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【美食DIY】麻辣鲜香,入口即化,太美味了

【美食DIY】麻辣鲜香,入口即化,太美味了

作者: 大嘴帮您选饭店 | 来源:发表于2018-10-29 13:56 被阅读46次

    鸭血2块、生菜2棵、红干椒7个

    葱1棵、姜4克、蒜片4克、盐适量

    生抽2汤匙、料酒少许、老抽几滴

    1、准备好所需的各种食材;

    2、将鸭血切块;

    3、葱、姜、蒜、辣椒切好;

    4、炒锅倒入油烧6成热,放入红干椒炸出香辣味;

    5、放入鸭血炒半分钟;

    6、放入姜、蒜片、辣椒、生抽、料酒、老抽、小半碗水,盐、盖上锅盖焖4分钟左右;

    7、放入生菜炒十几秒钟即可;

    8、关火装盘,好吃的鸭血出来了~

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