红薯秧子
从地里扒出来的红薯
今天下班早，花了两个小时的时间，煮红薯片，吃着碗里的红薯片，勾起了很多儿时的记忆，发现自己已经好多年没有吃过这样的美味了，我不是吃货，但在我心里这就是人间极品。
乡思之一碗红薯片
小的时候在家里，大人们会把红薯从地里刨出来，然后把皮削掉，用红薯推子（一种工具）弄成一片一片的，洒在地里晒干，然后晒个两三天，晒干以后，放学以后帮大人一片一片捡起来，放到袋子里。现在的人喜欢吃，但是很少有人去弄，都觉得太麻烦。
平时吃的时候，用水洗干净，加上水放在锅里煮，再放一点点碱面，会更容易煮熟。水开了以后，再加点冷水，吃之前，用面粉加水，搅和点面酱，倒进锅里，开了以后，吃起来，有太阳的味道，有点甜味，糯糯的味道。
想起每年这个时候，孩子们在地里一边玩耍，一边嬉笑，一边在地里捡着红薯片，那是一种慢生活，那个时候的大人在田地里慢慢的做着农活，边干活边聊天，太阳正午的时候回家做饭……
今天下班早，花了两个小时的时间，煮红薯片，吃着碗里的红薯片，勾起了很多儿时的记忆，发现自己已经好多年没有吃过这样的...
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昨天的记录没写，今天补上。 早餐玉米稀饭一碗，红薯包子一个，粉条一小碟。午餐稀面条一碗，红薯叶蒸菜一碗，红薯包子一...
(纪念改革开放四十周年系列之一) 那是一九七八年秋天的一个夜晚， 我吃了一碗红薯稀饭。 还没吃饱， 端着碗找母亲要...
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食物搭配： 早餐 碳水化合物： 面条一碗 包子两个 面包三片 燕麦一碗 粥 一碗 玉米一条 红薯三个 紫薯三个 ...
我是6月6日开始吃红薯餐。早中晚饭，每餐都是一碗淡盐水和一碗切片儿的煮红薯或者是蒸红薯。 在红薯餐第二天的时候，实...
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