老味道

作者: 胡鹞柒Hivers | 来源:发表于2020-04-29 20:15 被阅读0次

                                一

腊月二十九,傍晚,寒冷的风还在弱弱地吹着,但雪已经停了,天边泛着一点点红光,地上留有大约两拃深的积雪。李桐的背包塞得鼓鼓的,他左手提着行李箱,右手提着一大袋水果,独自走在路上,身后留下一个个小坑。

夜晚很安静,当然安静了,因为他离村子还有一段距离。他气喘吁吁,一缕缕“白雾”从他的口罩上缘“挤”出来。几年没回家的他,现在脑子里只想着母亲做的那一碗冻豆腐排骨汤。

母亲做的冻豆腐排骨汤汤白味浓,那是母亲的拿手菜,也是他难以忘怀的味道。每到年前,母亲都有点豆腐的习惯。前夜浸泡的一颗颗饱满的黄豆,用家里多年的老石磨磨成豆浆,再滤渣,熬煮,下卤水,不到晌午,一块块白嫩的豆腐就做好。母亲会将做好的豆腐切块,放在屋外,制作冻豆腐。以前家里穷,只有过年时才吃得到肉,冬日里炖一锅排骨汤,最能解馋。一碗冻豆腐排骨汤,是陪伴了李桐十多年的老味道。

                                  二

腊月二十七这天,天空中还飘着小雪,整个城市都雾蒙蒙的,路边停放的汽车盖了一层薄薄的雪,一对情侣撑着伞走进街边的一家奶茶店¬——但这一切都和张婷婷无关,今天到店里来吃火锅的人很多,她必须穿梭在餐桌之间忙碌着。今年她又没回家,这已经是第二年了,去年她母亲打电话问她回家过年吗,她说不回,这段时间来店里的客人很多,正是赚钱的好机会,而就在前几天的电话里,她也说了同样的话。

店里很热闹,四号桌的年轻女孩儿们大声地讨论着自己的男神,靠窗的六号桌一对情侣摆弄着不同的姿势拍照,九号桌的女士手机里播放着电视剧,她的两个孩子则坐在对面往锅里加着鱼丸……只有十一号桌相对安静。

“服务员,加汤”,十一号桌的一位先生叫道,坐在一起的还有一位他的朋友。

“来了”,张婷婷匆忙走过去,认真地为两位先生服务着。

“婷婷”,一个声音从门口传来。

“妈”,张婷婷转过头去惊讶地问:“你怎么来了?”

“妈不来,难不成再等到明年过年?”她走到张婷婷面前,笑着说道:“妈给你带了点腊肉和香肠。”说着,她已经解开了背包,拿出一包裹了几层塑料袋的香肠,“快尝尝,妈在家煮熟了的。”说完她喂了一片在婷婷嘴里。

婷婷笑着说:“好吃,还是老味道。”

火锅店里依旧热闹,只有十一号桌这里相对静默,天花板上的灯光,照出了母女俩眼角的晶莹的泪。

没人发现,十一号桌的一个男人,看到这一幕,抬头望向了天花板,闭了闭眼睛。

                                三

灰蒙蒙的穹顶下飘着的雪,终究消融在了柏油路上,寒冷的空气中麻辣火锅的香味时隐时现,总能唤醒来往的人们的“馋虫”。

“这都腊月二十七了”,周凯夹起一颗虾球蘸了点芝麻酱喂到嘴里,继续问道:“还不打算回家吗?”

“不回,太远了,与其花钱回家玩几天,不如好好干几天,还能多挣点钱,倒是你,不在家陪嫂子,怎么想到请我吃火锅?”

“她带着妈去做头发了,我一个人在家也无聊,就想着来这里吃火锅。”

“我好几次都想问,为什么你这么喜欢来这一家火锅店吃啊,还每次都只点麻辣锅,只坐这个位置?”

突然被问到这个问题,周凯沉默了一小会儿。

“喜欢这家火锅店的味道,十几年了,还是老味道一直没变。”周凯抿了一口酒,继续说道:“以前上学时,我爸经常带我来这,每次都坐这个位置,不过那个时候是五号桌,现在这里放的是十一号桌。我爸每次都点麻辣锅,他去世后的这几年,我还是会经常来这里吃火锅。”他又喝完杯里剩下的酒,补充说道:“这几年也苦了我妈,我平时上班忙,都没能好好陪陪她……我说,李桐,你还是回家一趟吧,几年没回去了,你妈肯定天天都盼着你哩。”

对方没有再说什么,只是摸了摸揣在口袋里的手机,想到了前两天的一通电话和记忆里那熟悉的老味道……

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