端午到,粽子怎少的了。南方与北方PK场,南方咸,北方甜。南说咸好吃,北说甜好吃,怎么说,大家都有理。
在江南,端午节的习俗,包粽子,插艾草,喝雄黄酒,吃咸鸭蛋,送荷包挂件,这是必不可少的,有的人家还会买只烤鸭。
粽子,甜、咸,我都可以。甜的,比如红枣味的、白粽子、豆沙的……北方的甜;咸蛋黄味、猪肉味、叉烧味……南方的咸。不过,我还是更偏爱甜咸混合的粽子,吃过一次,直到现在想起,还是意犹未尽的滋味。甜、咸粽子分开,甜是甜,咸是咸,少了些味道,那是“山与海”的味道。
看海时吃的粽子端午节,“粽”是还吃,甜甜糯糯的味道,仿佛是生活带点甜;“粽”是开心,“粽”是在小雨中看远处,有种朦胧美;“粽”是家人一起吃顿饭,品品粽子,话话家常,“粽”缺我一人;“粽”是好吃,家人安康“粽”完满。
祝端午安康!
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