坐月子吃小米是每个人都熟知的事情，但是有句话不知当讲不当讲，“谁吃谁知道啊”，因为小米中富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分，且小米极易被人体消化吸收，故被俗称为“月子米”。可是这一天三顿吃小米粥，换做谁也都受不了吧，这不，今天小编就给大家介绍一种食材，加入小米粥同煮，营养更加均衡，适合孕妇、产妇食用。
这味食材，就是——南瓜。南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。而且南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。
小米中加入南瓜，变成了一种低热量，养胃的主食。南瓜中富含维生素和果胶，能有效清除身体毒素和其他有害物质。小米十分养胃，两者搭配起来食用营养更均衡，更养胃，解毒效果更佳。
小米和南瓜都是富含营养价值的食物，而且两者不相冲易于吸收，因此，特别适宜孕妇食用。当然，也可以在小米南瓜粥里添加枸杞或大枣之类的食材，孕妇多吃还有利于美容，不用担心孕期没有使用护肤品而导致肤质变差的问题
小米南瓜粥的健康功效：
小米：安神、和胃、补虚
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
小米南瓜粥的做法：
1.选用金色的圆南瓜，又干又面；
2.用锅（砂锅）放适量水开始加热（或直接用热水）；
3.小米洗净备用；
4.南瓜去皮去瓤切块备用；
5.等水烧开了加入小米；
6.再开锅后滴入五六滴香油，放香油一是能有效的防止溢锅，二是熬出来的粥香而且细滑；
7.小米熬五六分钟再放入南瓜，放太早了小米还没粘稠南瓜就烂了；
8.加入南瓜后，小火慢熬大约15-20分钟，熬至粘稠为至。更多小米养生、杂粮养生请关注小米产业网，最后有彩蛋哦
注意：
小米不能和杏仁一起食用，否则会引起腹泻、呕吐；
南瓜不能和螃蟹、鲤鱼、鲣鱼、海鱼一起食用，容易中毒；
南瓜不能和虾类（皮皮虾、虾等）一起食用，容易腹泻；
南瓜不能和油菜、黄鳝、山药、羊肉一起食用，对身体不好。
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