时令蔬菜是大自然的馈赠,
水果也如此,
最好可以按照季节吃;
吃当季的水果顺应天时,
滋养身心。
转眼又是一年好春光,
少不了吃草莓这个春季水果。
怎么吃更养人呢?
中医认为,
草莓性凉,味甘酸,
有生津、润肺、健脾、
健胃、解酒等功能,
对食欲不振、腹胀、
消化不良等有很好的缓解效果。
1、开胃醒脾
草莓是一种很好的开胃水果,
如果出现了积食腹胀、
不思饮食的情况,
可以适当吃一点。
2、改善便秘
草莓含有的果胶及纤维素,
可以帮助促进胃肠蠕动,
改善便秘。
3、预防贫血
草莓还被誉为“春季第一果”,
含有丰富的维生素,
特别是维生素C、
生物类黄铜和铁等成分,
对贫血问题有滋补调理作用。
推荐1个特别吃法:
蜂蜜草莓汁
材料:
新鲜草莓3-5个,
蜂蜜适量。
做法:
草莓洗净,放入榨汁机,
加入500毫升的凉白开,
一起榨汁,盛入碗中,调入蜂蜜,拌匀。
取250毫升饮用,每日2次。
功效:
有补虚养血、润肺利肠功效。
忌用:
糖尿病患者、脾胃虚寒、
大便稀溏的人不宜服用。
吃草莓要注意这3点:
①草莓性凉,
不可贪嘴多吃,
尤其是脾胃虚寒、
容易腹泻、肺寒咳嗽的人。
②饭后吃较好,
食欲不振时可饭前少量吃。
③不要吃畸形的草莓,
尤其是颜色艳丽,
但是里面却是空心的,
这种畸形莓尽量不要买。
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