周一,阳光不错,风略有点冷
今天早饭是三文治。
这个事情已经念想了2天,毕竟前天培根打五折的时候买了一包,冰箱的鸡蛋也放了好一会。
当然,吃三文治这件事情,有时候还是下不了手/嘴——明明在外面下单的时候可以毫无顾忌接受生的蔬菜,到了自己动手时却下意识放弃这个选项——理论上来说自己处理蔬菜会更干净?
于是今早起来只是煎了鸡蛋和培根,面包是稍微干烤了一下。感觉面包复热是个难题——不加油的情况下——如何保证松软但是又不过分多水?
因为没有买沙拉酱、番茄酱、烧烤酱之类的,所以切了个番茄,加上一条辣鱼做了个汁。
三两下吃完赶紧喝上半杯茶,毕竟实在是有点油腻(其实我没怎么放油,只是之前不怎么这样吃)。有点明白英国人喝茶的喜好来源——一大早就煎培根、煎蛋、煎香肠,甚至还煎牛排,谁hold得住?即便配上新鲜烤蔬菜,难道蔬菜上就没有油?这时候一大杯锡兰红茶,去油解腻一流。
这么想的话,英国人和蒙古人一起吃饭大概会鼓个掌(貌似真的在同一纬度!):吃很肥的肉、喝很糙的茶。这里说的糙不是说质量差,而是说相比江南讲究细品的茶叶,更讲究刮油的功力。
吃完收拾去图书馆。
这才想起没有放芝士!没事,昨晚又买了一包面包。三文治其实还蛮简单的:面包、主菜、酱料。(这不就和肉夹馍一个意思??)
国内现在是在放假,本地刚好也是放假了三天(美式足球全国决赛),今天走街上,人群稀稀落落,大家貌似还没睡醒、还没从节日中回神。
不过这种心情还是挺奇妙的。
别人放假睡觉,我充电学习,自我感觉良好。(虽然也可能是错觉!)
在图书馆坐了4个小时,写了4篇文章,看了4个视频。
学了个新单词:probiotics,益生菌
到下午2点那会虽然不困,但人的大脑已经无法工作。把随身携带的零食吃掉,坐车去码头嗮太阳。
今天没有整薯条。
除了背包有点重,其实风景都蛮好的。转了大半个小时,发现涂防晒霜的意识还没建立。
刚好我的舍友也出门买菜,于是一起走去超市。
最近,超市在做椰子水的打折活动。原价5.5一瓶的某大牌子椰子水,现在五折,只要2.75,还不赶紧进货???!估计是因为这个优惠力度很大,所以我家楼下的超市每次都售罄。海港这边的这家人少一点,估计会有货。
果然。
搬了6瓶——如果不是考虑可能喝腻的情况,要买60瓶。其实保质期还有1年多。我估摸是新一批椰子要上市了,所以赶紧把老椰子们请走。谁知超市自营品牌的一瓶只要2.50 ,那就来4瓶吧!
最后又整了3盒打折肉丸子、1盒打折瘦牛肉、2盒打折可颂——本来自己做饭就便宜,遇到打折产品更是喜上眉梢哈哈。
不过就是有点重……毕竟我书包里还有电脑书本水壶。
回程路上顺便买了2瓶红酒,1罐奶粉,1个防晒霜。前两者是代购。
回到住处已经5点多。
淘米、下锅;beef brisket牛胸肉切大块,煎香,下高压锅(黑胡椒、牛至、草果、盐、砂糖、辣鱼、花椒);昨天剩下的南瓜汤和椰奶,混合、加热、补入切碎的甜菜根和胡萝卜。
牛肉好吃,不柴。算是解锁了一个新的牛部位。
饭后修理空气炸锅,花了差不多2小时,终于拆开,内心十分沮丧。
洗漱睡觉。
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