离开家乡很多年了，一直惦记着小时候吃的一款美食，我们那里叫做锅贴。但是在外面但凡你要去点个锅贴，基本上就是那种大号的水饺造型(其实不能穿水饺，但是我只能这样去描述它的区别)。
平时在外面吃的锅贴，我更喜欢称呼为煎饺，类似于韭菜盒子那种，只不过里面不是韭菜。
家乡的锅贴是没有馅儿的，是怎么做的，我也不知道。我只记得那还是我上小学时候的事，5毛钱可以买两个锅贴，感觉特别好吃，比包子什么的都好，也不像烧饼那样。
家乡的锅贴
离开家乡很多年了，一直惦记着小时候吃的一款美食，我们那里叫做锅贴。但是在外面但凡你要去点个锅贴，基本上就是那种大号的水饺造型(其实不能穿水饺，但是我只能这样去描述它的区别)。
平时在外面吃的锅贴，我更喜欢称呼为煎饺，类似于韭菜盒子那种，只不过里面不是韭菜。
家乡的锅贴是没有馅儿的，是怎么做的，我也不知道。我只记得那还是我上小学时候的事，5毛钱可以买两个锅贴，感觉特别好吃，比包子什么的都好，也不像烧饼那样。
家乡的锅贴
说到锅贴我们都再熟悉不过了，这可能是饺子做法中，最为美味香脆的一种做法。在老家，锅贴可是早餐中不可或缺的选择。有时...
我们老家的传统，二十三炕锅贴儿，我们的锅贴其实叫火烧。一大早，老妈就送来了她炕好的火烧馍。母亲已是快七十的人了，天...
锅贴好吃吗？好吃。你吃过锅贴吗？吃过。你吃过我吃的那种锅贴吗？ 那是三十年前，我读书时吃的锅贴，还是在市郊一家不起...
锅贴哥，在老义井的小吃街卖锅贴，一卖就卖了15年，义井街上的老太原没吃过他锅贴的数不出来几个，锅贴哥的手艺是从父母...
3.12
文/舒舒 家门口原来有一家卖锅贴的，去年买过几次，挺好吃的，可不知什么时候关了门。 又想吃锅贴了，念了好几回，想了...
3.12黄金3.12原油3.12操作 前言; 投资只有一个目的，那就是赚更多的钱，为了让身边的人过的更好，没有谁的...
早餐-锅贴
牛肉锅贴是很多地方都有的美食，在南京牛肉锅贴曾经pk过盐水鸭登上舌尖上的中国。 牛肉锅贴是南京的传统小吃，属金陵菜...
锅贴还是那个锅贴 煎饼还是那个煎饼 我故意吃了同样的食物 可惜身边没有你
本文标题：3.12老家的锅贴
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