难度：切墩(初级)时间：30-45分钟
主料
紫米1杯白米2杯
辅料
肉松适量花生碎适量
葱花适量蛋2个
萝卜干适量油条1根
紫米饭团的做法步骤
1.紫米先用水泡半个小时，再放白米一起煮。
2.起锅热油放萝卜干炒香，放少许盐和香油，盛出备用。
3.打两个蛋，葱花倒入蛋汁中加盐拌匀。
4.锅中倒油，煎成葱花蛋。
5.葱花蛋煎的两面有点焦焦的感觉，盛出备用。
6.油条切成段，锅中不用放油小火慢慢烘烤，油条变得脆脆的时候盛出备用。
7.取适量的紫米饭平铺在塑胶袋上（可以拿3张厨房用的纸巾放在耐热的塑胶袋里封口，稍抹上点油作为包饭团的工具）
8.在米饭上放上适量的花生碎、萝卜干、葱花蛋、油条、肉松。
9.双手握紧成长条状后成为紫米饭团！
难度：切墩(初级)时间：30-45分钟 主料 紫米1杯白米2杯 辅料 肉松适量花生碎适量 葱花适量蛋2个 萝卜干适...
担担面是四川风味小吃，担担面据说是由名叫陈包包的小贩始创，因挑着担子沿街叫卖而得名。过去成都走街串巷的担担面，用一...
猪肚煲鸡，又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。顾名...
怎么做猪杂汤粉好吃?学做猪杂汤粉需要哪些食材?煌旗小吃培训机构为您提供猪杂汤粉最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟...
寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味...
萝卜牛杂已成广东文化的一部分。有人说，认识广州就得从萝卜牛杂开始，也有人说，没吃过萝卜牛杂的人算不上真正的广州人。...
馒头是基础面食，而揉面和发酵是中之重。 馒头好不好吃好不好看都和揉面与发酵息息相关，好吃的馒头表面平整无塌陷表皮不...
手抓饼原名葱抓饼，起源台湾。2004年由粮全其美董事长柴磊从台湾引进。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手...
难度：配菜(中级)时间：1小时以上 主料 面粉250g杂粮粉（可自制）50g 鸡蛋（选用）小苏打（选用） 酵母水 ...
咖喱鱼蛋（食肆通常简写作鱼旦）是一道地方小吃，属于闽菜、粤菜。此菜口感弹牙，鲜嫩，海鲜味十足。因酱料不同有甜辣、酸...
本文标题：东莞台湾紫米饭团的做法，到煌旗手把手教学！
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/oupuextx.html
网友评论