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日更/初识瓠瓜

日更/初识瓠瓜

作者: 高振朝 | 来源:发表于2024-05-04 01:37 被阅读0次
商场里的瓠瓜

瓠子瓜又叫瓠瓜、扁蒲等,为葫芦科一年生攀缘藤本植物,其嫩瓜营养丰富、质地清凉、水分多、味清淡,具有清暑解热之功效,可炒食或做汤,适合大多数人的口味,未老熟的果实可加工成蜜饯等。

今天到商场买菜,无意中遇见有一种颇似西葫芦的菜,我还以为是,细看有点不一样,我就看了一下菜牌,上面写着“瓠瓜”,那第一个字我也不认识,于是就用手机查了一下,它的发音为[hù guā],于是我购买了两个,回家后跟着手机上的视频学着做了一个炒菜,吃了一下,味道还可以。其实,我是不会做菜的,现在刚刚进入生活,学着做。

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