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三豆汤——炎炎夏日,清热解暑之佳品

三豆汤——炎炎夏日,清热解暑之佳品

作者: 简雨儿 | 来源:发表于2023-07-12 20:55 被阅读0次

夏季酷暑难当,如果身体虚弱而中暑或者食欲不佳,可以来一碗三豆汤,清热解暑又生津。

食材

绿豆,黑豆,赤豆,冰糖

做法

1、将三种豆子清洗干净,浸泡三个小时。

2、浸泡过的三种豆子加入锅中,放入600ml水,小火慢煮,浓缩至200ml,加适量冰糖,再煮两分钟即可。

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