01
今天外甥女回来了，我们相约中午回老家看望姥姥。
先让孩子们完成今天的作业。这个过程，简直就是一次战争，三个孩子与家长斗智斗勇又鸡飞狗跳的场面精彩上演。
另两个孩子的老师还没把作业发布给学生，先玩着。写作业的这个娃儿不乐意了，凭什么他俩不写，等一会儿我写完了，他俩又该写了，只剩下我自己，就没人跟我玩了。他坚持不写，又哭又闹。
终于，三个孩子都静静地各写各的作业了。这年头儿，辅导孩子真是不容易。
02
下楼匆匆忙忙，竟然忘了带口罩！竟然！超市还让我进去了！人群熙熙攘攘，有点胆战心惊，买了东西飞速逃离。
03
车窗外，麦苗青青，油菜金黄，生机鸯然。野桃含笑，溪柳自摇，垂钓人自乐。原来，春天早已来到。
04
到家，先明确分工。姐负责做饭。我和外甥女负责洗衣服，几个孩子在院内玩起了“枪战”。
厚被子该拆洗了，床单被罩，还有厚点儿的棉袄，倒是不多。
“天气好，我洗了一部分了”
“都告诉你周末会来，不让你洗，你又洗了”。
绳子上挂着洗的干干净净的帽子，走廊下整整齐齐晒着一双双已经刷干净的鞋。看着拄着拐杖，行走困难的娘，真是可以想象，洗的过程有多不易。
收拾床铺，把被子全部拿出去晾晒。“布衾多年冷似铁”，因为不舍得扔，下面铺的被子又厚又硬又沉，他们根本都没劲儿甩到绳子上晒。
用抹布把凉席和床沿擦拭干净，竹竿拨开高高的窗户，阳光透进来，屋里一下子敞亮多了。
今天温度二十多度。在阳光下倒有点骄阳似火的感觉，热了。
05
死面锅饼子的葱香味儿，开始在满院子里弥散开来。
“又薄又焦香的饼子出锅啦，赶紧谁吃谁拿，下一锅是芫荽味的”
“别喊我，我减肥，我正洗衣服呢。”
“姨，真太好吃了，蘸辣椒酱，俺姥做的辣椒酱香而不辣，真好吃哩。”
“我吃两个了”
我的防线一点点地在崩塌。
“吃吧，一会儿再洗，马上凉了不好吃了”，娘颤巍巍走到我面前，拿给我两张饼。是我最爱吃的，带着金黄锅焦的那一种。爹烧锅的火侯正好，有焦儿又一点也不糊。
“我得减肥咧，都胖十斤了。”
“晚上再减，洗洗手赶紧吃吧”。娘直不起腰，佝偻着身子，站我跟前。
好吧，先吃了再说，反正还有时间活动活动，消消饱，晚上坚决不能再吃了。
找到了似乎有点道理的理由，唉，姐做的饼真好！一层一层的薄如蝉翼，里面的小葱花都能看得见。我咬了一大口。
怎么我做的层次就不分明呢？而且擀面杖一擀，有葱花的地方就破了，香油溢出来，我就不敢再擀了，弄不成这样薄。
错失了一次学习的机会，没有亲眼看看姐是怎么做的。
“放完葱花之后，你再撒一层面，然后再卷起来，就成层了”
我再掂起一张饼，真长！姐是顺着卷好的面擀的。
对下一次的成功有了些许期待。
06
衣服洗完了，地锅鸡肉面片满满一锅也成了。也真是，在家里用燃气，同样的做法，就是做不出这样的香味。渐渐熄灭的柴火，会一直把鸡肉和面条煨得香软。越到后面，汤越浓，越香。
娘刚从院里掐了一大把石香，鲜香翠绿，再往锅里一放，绝了！
我盛了一碗汤，真香！
“蓼葺蒿笋试春盘，人间有味是清欢。”一锅饼，一锅饭，农家小院笑欢颜。
07
一顿饭的工夫，被里被面被罩之类的全干了。找一张大塑料袋单子，铺在地上，再铺上一双被子，以免硌得慌。姐和我我开始张罗着缝被子。
被里子反面朝上，平整伸展好，棉絮沿中间线平铺，两边和两头宽度一致，再把被面均匀盖在棉絮上面，被里子多余的宽度折起来，包过被面，姐开始穿针引线。
我只缝了一行，就败下阵来。吃的太饱，蹲不下去，肚子窝的不舒服。增肥就像喝水一样容易，不知不觉间，膀大腰圆，英雄气短，活动活动，就得喘个粗气。
心宽体胖这个词，果然造得真实。
小时候娘缝被子，小孩子总是开心地仰面躺在被子上翻滚，任大人怎么连哄带吓也不走，今天倒好，几个小孩子凑在一起打游戏呢，没来捣乱。
娘絮絮叨叨地讲着陈年往事，我帮姐伸展布料。姐真是手脚麻利，一会儿，几双被子全缝好了，装上被罩，叠好，用塑料袋装上防潮，放好，来年冬天再干干净净地用。娘的一桩心事儿了了。
08
“我烧火，你们把芝麻炒炒，做芝麻盐。把南瓜子也炒炒，我淘洗干净晒干了，让小孩子们吃。”
小火，芝麻在锅里噼里啪啦地欲蹦出锅，放适量盐，手一定得用铲子不停翻动，勤为先，慢一下，芝麻可能就会炒糊发黑，吃的时候就会苦涩了。这还真是个技术活。还好，娘在一旁指导呢，手不停，眼疾手快，看炒的成色，饱了，稍黄，出锅。
用玻璃瓶碾碎，嗤嗤作响，芝麻的香味出来了。分装好大小均等的几瓶。掺到辣椒酱里面，或者就单单蘸着馍头吃。简单方便，营养倒是很高呢，简单的饮食智慧真令人心服。
炒的南瓜子，纯正的咸五香。现在的瓜子，奶油的，桂皮的，总觉得没有小时候的咸五香好吃。那时侯，一分钱能买一小包，用书纸卷成漏斗状，虽只是纯正的咸，却够味儿。
09
走了，芝麻盐，辣椒酱，死面锅饼子，春后第一茬韭菜，以及各种新鲜的时令蔬菜，又是一大兜子。
走在路上，才发现忘了一件大事儿。今天这四世同堂的全家福，咋忘了拍了呢？下次真是不能再忘了。
网友评论