多么可怕的罐头

罐头太可怕了，现在好多人都不敢吃了，为什么，因为对罐头是有偏见的，印象里罐头里面添加了很多防腐剂，觉得用的都是不好的水果，其实不是这样的，先给大家讲解一下罐头的基本常识。

多么可怕的罐头

亲爱的吃货们，看过来，看过来，今天给大家分享一个营养、实惠、又好吃的“欢乐食光”。吃的东西，品质差，我们是不会向大家推荐的，要推就推荐品质杠杠好的。

这家工厂所生产的罐头呢，水准是国际的，主要出口到日本，欧美，犹太等地，也是美国DOLE公司在中国唯一的合作加工厂。目前世界上90%的罐头基本上都是国内代加工，然后对方贴牌出去的，再进到国内就变成进口货了。

事实上，在行业内，一般情况下最好的罐头是出口到日本的，因为日本对食品是非常挑剔的，对食品的质检都是采用国际的最高标准。接着呢，大部分会出口到欧美国家，剩下的一般就会进入到我们国内的超市，最差的就会送到果冻厂家做成果冻。所以，从某种程度上来讲，就会造成这样的一种印象，好东西都是用来出口的，而我们自己人反而吃的是最差的。

多么可怕的罐头

高品质出口的黄桃罐头营养价值是很高的，含有的丰富的维生素C，还有祛除黑斑的作用，可以说黄桃罐头是不错的养生水果。这也是为什么很多欧美国家的人在饭后经常会享用水果罐头的主要原因。

黄桃的话，越是脆爽的话，它的品级就会更高。像超市里卖的几块钱一罐的那种罐头，基本上是因为刚刚出厂的时候，果子选取的原料就不是很好，再经过高温杀菌处理做成罐头，这种果子比较软，口感不是很好，所以像这种品质的罐头是不能出口的。

而我们欢乐食光的黄桃罐头是出口到日本这一批的，在原材料上就严格把控，必须是新鲜的水果，从鲜果采摘到装罐只有40分钟的时间，在这个过程呢，我们会采用低温巴氏杀菌，因为温度过高呢，也会把其中的营养成分和细菌一起杀死，所以呢，像我们大厂的话都是采用低温杀菌，不仅可以杀死细菌，还可以充分的保护黄桃的色泽，还能保留其中的营养成分，并且这样处理过的黄桃和鲜果口感是一样的脆爽。像这种品质的黄桃罐头在国外超市里面卖是不会低于25元/罐的，而我们平均下来只要十几块钱，大家都消费的起。

多么可怕的罐头

一般来讲，越是整个的越是大块的水果呢，永远要比小块的碎的水果要好。像欢乐食光这样对半开的水果在超市里面不是经常能看到的，因为越是好的新鲜的水果它才能对半切开来做水果罐头。那一小半一小块的呢，基本上都是挑选剩下的或者说在运输过程中是有磕碰的，也有一些厂家呢，会把水果烂掉的部分去掉，只能做成一小块一小块的了。在罐头的制作过程中，黄桃不是人工去皮，而是机器去皮。

我们的罐头和普通的罐头还有一个很大的区别，就是我们是没有添加甜蜜素或工业碱的。一些工厂为了降低成本，会添加一些工业碱或者其他辅助的东西进去。因此，你会发现在超市里买的那些比较廉价的罐头，它们的汤汁非常的粘稠，吃起来味道还比较浓。其实正常出口罐头的汤汁要求必须是非常清澈的，就跟水一样的，并且会有淡淡的水果的香味。

多么可怕的罐头

很多老客户反馈说欢乐食光这个罐头就跟他们小时候吃过的无污染的罐头一模一样的，其实不是无污染，那个时候罐头行业刚刚兴起，产业没有那么乱，用的原材料都比较好，流水线也是非常好的，那时候这个行业还是比较干净的。后来那几年，各种各样的小厂加入，慢慢就有点乱了。

我们出口日本这一批的黄桃罐头，可以说是罐头精品中的精品了，他们每次来厂里挑选拿货的时候，会有专门的日本专员进驻在厂里面，从果子的采摘一直到整个罐头的生产过程他都在里面监督着，直至交货跟车一起走。另外，日方要求漂洗和消毒生产线要达到1.5公里，而我们的工厂它的消毒和漂洗整整达到2公里，每一个桃子在削皮之后，经过巴氏低温杀菌之后，再经过这个2公里的机器进行漂洗和消毒，才能够保证这是真正的商业无菌，在不需要添加防腐剂的情况下也可以长时间保存的。所以你想他们在挑选厂家的时候，一些小厂肯定是入不了他们的法眼，更不用说是一些家庭作坊了。

多么可怕的罐头

我接触过欢乐食光的品牌创始人，聊了很多很多。当初他们在创立这个品牌的时候，一直在回想什么时候的罐头是最好吃的呢，就是他们在80年代，那时候大概才五六岁的样子，就会开开心心地拿着零钱去买罐头，就觉得那个时候的罐头特别好吃。童年的味道总是那么美好，所以就想把以前小时候吃过的最好吃的水果罐头带给大家，让大家想起小时候吃罐头的时候那些甜蜜又快乐的回忆，这才有了今天的欢乐食光，唤醒童年记忆，唯有快乐时光！

在这里，再次给大家解答一下我自己也曾经疑惑过的问题：欢乐食光黄桃罐头不含防腐剂为什么还能保存两年呢？

大家都知道，食品会腐蚀的话必须会有细菌、水和空气。我们欢乐食光的罐头经过巴氏低温杀菌之后，不含有治病性微生物，不含有在通常温度下能在其中繁殖的治病性微生物，这种状态叫做商业无菌。巴氏杀菌后再用高品质马口铁进行包装，抽干罐内空气，真空包装，充分的保护了罐中黄桃的色泽以及风味，因

此也可以延长储存期限。

所以，我们只做最好的产品，只选择最好的品质给最爱的人！

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张朋军简介：微商传媒驻石家庄粉刷匠。六年网络推广经验，现在专注微商创业

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