就是什么是营养素，营养素的定义是这样的，是人体通过各种食物组成的善事。获得人体需要的各种物质，来维持我们身体，生长发育和新陈代谢所必须，那么这些物质就叫营养素。我们来看一下，关于营养素的分类，我们主要把它分成三类，宏量营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物。常量元素、微量元素、维生素。其他营养素：善食纤维、水，总共是七大营养素，我们常说人是铁，饭是钢，其实就是人是铁，营养素是钢。
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