思念家乡的美食

作者: 熊猫妈和她的两位小小熊 | 来源:发表于2022-09-20 02:51 被阅读0次

    临近放假,其实非常非常非常想回去看看,不为别的,就是为了一口美食。

    之前带娃回娘家一趟,一家人在服饰批发市场附近,随意找了一家做汤粉粿条肠粉的店,8元一大盘,荤素搭配好,味道还不错!没有记错的话,应该是点的猪肉海鲜肠粉、肉卷粿条汤、蚝仔烙。

    如果不是孩子外婆忌口,我特别想点一份沙茶牛肉丸、牛肉炒芥兰粿条,因为真的特别好吃。

    回广州时,带上了大姑妈用大锅灶做的红糖甜粿,每日早餐就拿来和鸡蛋煎着吃!对了,还有我最爱的潮州柑橘。

    可惜没有带走一大玻璃罐的牛乳扇片,可以在胃部不舒服时,用开水冲泡来喝,还能搭配白粥吃!虽然有橄榄菜、橄榄核、普宁黄豆酱仔姜、麻叶、潮州咸菜、生腌薄壳、生腌蚬仔等等来搭配!但牛乳片是最喜欢的早餐标配之一!

    去年吃汤圆时,我就选了鸭母捻搭配米酒鸡蛋汤底来吃,比圆圆的芝麻汤圆和花生汤圆,更加入我的心。(小时候穷,哪里有这么好吃的汤圆,就是简单的糯米粉搓成团团,配着白糖水喝,母亲说,团团一定要够大够圆,这样就不会被人瞧不起啦,呵呵。)

    希望两个崽崽都快点长大,我能离开并再次一个人自助旅游,没生娃之前,仅去了厦门、澳门、揭阳,原定去云南昆明和四川九寨沟,没料到大宝已经扎根,孕吐吐得稀里哗啦,终日昏昏欲睡,别说拉起行李箱啊,连铅笔都拿不动呢。

    好饿,再多念念不忘我的美食们:粿汁汤、甜汤、蚝烙、卤水大肠、笋粿、炒冰、蚝羹、海鲜砂锅粥、春饼、糯米涨猪肠、生腌三目蟹、无米粿、韭菜粿、普宁豆腐。。。。。。

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