家宴

        有没有一种食物让你闻之喜，食之泪？          如果有

        我想，那一定是—家宴。

      从记事起便对周围的一切充满了好奇，因为经济条件的限制，家乡的蔬菜、水果、零食对于孩童的我们来说都是可遇不可求，田野里种植什么便吃什么，为了填饱肚子没有可挑剔的权利。

        食在家乡，没有浓重的调味家乡的味道简单而纯粹。春耕，一碗白粥可寄托哀思，夏管，盛夏的晚餐一碗米糊搭配酱油便足矣，秋风报喜收获果实 ，用果实来填充四季的颜色，冬藏暖阳等候鸟回归。

      孩童时期最期待的是家宴，因为春节是家宴最高级款待方式，这份款待能给我们带来极大的满足感。在家宴来临之际，长辈们会提前采买准备好食材，如鱼肉、猪肉、豆制品、腌制酱腊肉，酱肠，酱猪肝等。蔬菜、水果会直接从自家果园里采摘，少数蔬菜水果，零食会从市场上采买，采摘回来的坚果类食材会在大锅里将其炒脆，经过炒制的坚果咀嚼起来香脆而不腻。

        将所有食材准备好后就静等在外的游子归乡，当天长辈们会邀请亲属共享家宴，特别是年长的长辈在凌晨6点就进厨房忙碌直至午时才停歇，孩童们在这天分外兴奋，在胃得到满足感的同时精神也跟着升华，因为他们知道这一天是一年当中最有意义的一天。