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附录三 乔治王朝的美食之油炸草莓

附录三 乔治王朝的美食之油炸草莓

作者: Cactus_862a | 来源:发表于2018-03-23 18:11 被阅读0次

附录三    乔治王朝的美食之油炸草莓

(作为一个吃货,这是必不可少的。)

材料:

450克草莓

175克面粉

50克白砂糖

2茶匙碎磨肉豆蔻

2个鸡蛋

225毫升稀奶油

猪油

做法:

将肉豆蔻、面粉和糖放在碗里搅拌。

打蛋,放入稀奶油,将混合物掺进面粉和糖中。

在煎锅中加热猪油。

把草莓放进拌好的面糊中蘸一蘸,在热油中放入草莓,文火煎至金黄。

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