心心念念的新疆终于去了!仰慕已久的青海湖也终于见着了!人生的一大心愿终于实现了!
千里迢迢，风尘仆仆，不顾舟车劳顿，路途艰辛，终于到了乌鲁木齐，品尝了当地的特色美食——手抓饭和烤羊肉。
这两样食品确实不错，烤羊肉很正宗，资格的羊肉哈，又大又香，咬在嘴里起油，不像我们这里的羊肉串，指甲那么一点，吃起来也不知是猪肉还是鸡肉？没有新疆的羊肉串那个味道!
手抓饭很特别，那个饭很硬，米粒细长细长的，用羊油泡过，饭里和着红萝卜似的蔬菜，还有一些青色的不知道的东西，这个饭嚼在嘴里很香，越嚼越有味，吃再多都不碍事，不会拉肚子也不会撑得慌，让我对当地的居民高超的手艺佩服得五体投地。
后来我们到了西宁，也吃了一次手抓饭，但是他那个饭就不正宗了，饭耙耙的，就和我们内地的饭一样，吃起来不硬不香，很不舒服。
新疆之行，最大的收获就是品尝了这两样美食，回来好几天了，还没忘它们的香！真是不虚此行!
还有很多值得记录的东西，待心情平复一些，再慢慢道来和友友们共同分享！
下图是乌鲁木齐的美食街大巴扎。
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本文标题：新疆美食!
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