每每做饭之后，总会有一些感触。有同事打趣，说我过几年可以出一本关于做饭的书。现在想想，爱翻腾着做饭，也有一定的渊源，今天先来说说我的奶奶。
从我记事起，奶奶一人单独做饭。老家前头屋东边的那间小灶房里，案板永远干干净净，不用时上边盖着一张塑料纸，以防落灰。老人家做饭不怕费事，煎煎炒炒，手擀面、糊涂面条、烙馍、炒青辣椒、干饼……在那并不富裕的年代，对于馋嘴的我们来说，绝对是不小的诱惑。奶奶并不吝啬，总是和颜悦色招呼我们堂兄妹几个去吃。每每此时，母亲总会把我们叫到一边，怕我们分享了之后奶奶吃不饱。
印象最深的是八十年代后期，父亲有时出差，母亲因家里的农活走不开，奶奶来县城给我们兄妹三人做饭。上午正是菜市场的蔬菜最新鲜的时候，奶奶却因为嫌贵，从不去买。等到下午天快黑的时候，去菜市场里，买小贩剥下来的包菜叶子，有时几分钱就能买下好多。回来之后，洗净、切丝、过水、翻炒，经过精工细作再加工，包菜叶子并不显硬，味道极佳。有时也会上西坡捋洋槐花，炒好做馅，做成包子馍，现在想来，仍回味无穷！
奶奶的干净勤俭、为人处世，无不影响着我的父辈，这家风也将永远传承！（2018.7.30）
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