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奶奶的焖面

奶奶的焖面

作者: stellawin | 来源:发表于2019-05-02 20:47 被阅读0次

    最近在坐月子,妈妈最近一直在陪我。但是也许此情此景让她总想起我过世的奶奶。当年我出生的时候,奶奶伺候她坐月子,自己身体不舒服也帮她带孩子,还辛辛苦苦的把我拉扯到上了初中。

  生养孩子当知母恩,确实现在深有体会。只能尽快把自己恢复好,希望父母爷爷亲人身体康健。最近的愿望就是自立一点,别让家人担心。

  于是自己尽力去做饭烧水洗尿布等,不想让家人太辛苦。虽然有时候觉得我真的是很依赖我妈,但是咬咬牙,自己独自带了一周孩子,想让我妈多休息,多照顾爸爸爷爷。

  今天晚上突然很想吃焖面,孩子睡着以后,于是自己准备了豆角,牛肉,西红柿,鸡蛋,面条。看着网上的教程做了一锅糊糊。不难吃真的不难吃。

  想到小时候吃奶奶做的焖面,不禁眼泪想掉下来。记得小时候是烧火的,奶奶支一口大铁锅,旁边一块又厚又大的面板放准备材料。豆角炒熟,放水加面条,这里叫细加加,快熟了奶奶磕一只鸡蛋进去,就满足了我对这锅焖面最深的念想。因为鸡蛋会是一块一块的把面包围了,吃一口外面是鸡蛋里面是面疙瘩,真香!小时候焖面里没有猪肉,但是好像有奶奶的汗水,她腿脚不好坐在锅台旁边,脖子上搂一块旧毛巾擦汗。后来,我出去上学,奶奶因病过世了,每次回家就缠我妈给我做焖面。可是妈妈的味道里有肥肠,有猪肉,虽然香,但是没有鸡蛋。我曾要求过妈妈给我放鸡蛋,但是却吃不出小时候的味道。

  结婚了,看到婆婆做的焖面里有鸡蛋,心里不禁一颤。有时候总感觉冥冥之中,奶奶还在爱我,只不过换了一种方式。没吃到奶奶的焖面已经好多年了,如今想想真的很难过,有时候会掉下泪来,但她在天上会看到我的现在吧。我努力的样子她会看到。

奶奶的焖面

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