最简单的夜笋干红烧肉

很多小伙伴都不知道怎么烧，今天我来介绍一下我们家常规的烧法。

一把笋干加肉一大盆肯定有的 提前一天傍晚泡水

期间可以多换几次水，每次换水都手挫一挫。把泡出来的颜色洗掉。

第二天早上把剩下的粥倒进去了，用手揉，抓，挫。像下面这样，然后清洗掉

笋干切段，五花肉切段 五花肉焯水沥干水分 放锅里煎至两面煎黄 酒、生抽往里倒 都倒进去，倒水没过笋干和肉 炖半小时左右，收汁 出锅