话说知识青年上山下乡那会儿，女青年小梅和男青年大勇在青年点处了对象。第二年春节前各自回家过年，小梅父母让女儿带小伙子来家吃饭。
小梅征得大勇同意，带大勇来家里。父母对这个准女婿问长问短，还是挺满意，小伙子一表人才，言语不多，但人挺憨厚，是正经人家孩子，跟女儿挺般配。将来闺女嫁他能好好过日子。
小梅家里做了一桌子菜，还包了饺子。款待大勇。东北的老人待客喜欢包饺子。准女婿来了，更是要吃饺子。
七十年代的知青生活比较艰苦，伙食没油少盐的，吃点荤腥实属不易。
大勇在乡下哪里吃得着这么多好吃的。一桌子好吃的菜，于是大勇甩开腮帮子那是大快朵颐。这时候小梅妈端上来一盘热气腾腾的水饺，小梅之前跟大勇说过新姑爷第一次来家吃饺子是有“说道”的。这“说道”究竟是啥意思小梅也不知道。
再看大勇吃饺子，一点也不斯文，拿起筷子可是一口一个往嘴里塞。小梅坐在一边，急得够呛，心想可别这么吃，这吃相太不雅了，父母怎么看他。
当着父母的面还不好说啥。小梅趁父母没注意，悄悄用两个手指一张一合的比划，示意他要用筷子把一个饺子一分两半，就是夹开饺子一半一半地吃。
大勇知道小梅曾经说过，第一次到女方家吃饺子有“说道”，究竟啥“说道”，大勇还真不知道。正好看到小梅用两个手指在暗示他，原来是有这个“说道”啊。吃饺子是要一口吃俩。那就领会精神，拿起筷子张大嘴巴一口吃俩。
吃饺子要剪开懂吗
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