2020年6月20日 晴 周六
“猪爸,我想今天包粽子,你和我一起包吧!”一大早,老婆就兴冲冲地对我说。
“让宝贝跟你学,正好还可以写一篇作文!”对这种活儿,我实在没有什么兴趣。对于做饭,如果不是迫不得已,宁可叫外卖或者干脆吃方便面。对于食物,我并没有什么特别的要求,只要能够填饱肚子就可以了。
所以听到老婆让我一起包粽子,我就能推则推,立刻就想到让宝贝和妈妈一起做,既有意义又能够享受亲子时光。
“也对,那就宝贝和我一起来包粽子吧!”老婆同意了我的提议。
宝贝听我那么一说,虽然有些不乐意,但想了想也没反对。
“等我把东西准备好了,咱们就一起来动手包粽子!”
自从老婆蒸包子、蒸花卷以及试包了一次粽子均获得巨大成功后,只要是休息日,老婆便闲不住,想要DIY做很多美食。
我倒是很乐意,等着吃现成的,最多也就是洗洗碗啥的。这样不仅可以让老婆有成就感,而且也能够让宝贝跟着猪媽学一点生活的小技能,可谓一举两得。
更重要的是,自己动手包的粽子,总比超市里买的吃起来更有味道。所以,今年我们不用再去超市里为选择什么样的粽子而闹心。等包好后,送给亲人们品尝,也是一大快事。
在老婆非常仔细地,几乎用了一个小时将买来的粽叶洗干净后,两大盆包粽子的馅料终于被老婆端上了桌。
“宝贝,一起来学包粽子吧!”老婆摩拳擦掌,准备在今天大显身手。
经过上次的尝试,老婆包粽子已经驾轻就熟,很快就包好了一个。
“来,先把两片粽叶叠在一起,好的放在上面一层,不太好的放在下面。”老婆先教宝贝选粽叶。
“嗯,很好。等选好了粽叶之后,便这样卷一下,像你吃冰淇淋甜筒时候的形状。”老婆说着,又示范了如何将手上的粽叶卷成圆锥状。
“猪媽,我怎么卷不好啊?”宝贝卷了半天,总是卷不好。
老婆见状,只好放下手中的活计,帮宝贝卷粽叶。
“好了,就这样。然后往里面加糯米。加到一半的时候,再放两三块五花肉进去,最后再放两三勺糯米盖在上面。”
等宝贝将这一切都做好之后,剩下最后的一个步骤——缠线。

“用嘴咬住一头,然后用手这样缠。”老婆依旧一边示范,一边让宝贝跟着做。
终于,宝贝的第一只粽子终于闪亮登场。
“啊,我怎么包的是这个样子,感觉不是很到位啊?”宝贝觉得自己包出来的粽子和妈咪包的相差甚远。
“要不,你还是先别包了吧?”老婆看到宝贝包的粽子,笑着摇摇头说。
“不行,毕竟第一次包,包得不好很正常啊。多包几次就熟练了,别半途而废!”我不同意,觉得小孩子做事,做得好不好其次,重要的是参与的过程。如果仅仅包的不好就轻易放弃,那以后做很多事情,她都会给自己找借口,轻易放弃了。
老婆觉得我说得有道理,便又耐心地教宝贝如果包得紧。
不过,宝贝对这份活儿可能是遗传了我的基因,包了两三个依旧不成功后,便没了兴趣,还将馅料里面的汤汁洒了出来,滴到了自己的衣服上。
这下,宝贝就有理由不继续学者包了。
“那你就先去洗干净吧,剩下的我来包好了。”老婆看着宝贝一身的狼藉,心一软,就不肯让她继续做了。
有了这句话,宝贝犹如困兽出笼,一下子就从座位上欢快地一跃而起,冲去房间换衣服去了。
这个结果,并不是我想看到的。虽然我想叫宝贝回来,但一想到她之前学包粽子时候不太乐意的表情,我也没了这份坚持。
我想,老婆和我对宝贝的这种“爱”,应该都做错了吧!
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