
西红柿炒蛋,是我永远吃不够的一道菜。食堂自助餐之后,每次有西红柿炒蛋,放弃餐盘,半碗米饭,半碗西红柿炒蛋,捧着碗吃的感觉太开心。
外面卖的西红柿总是没有小时候那种成熟度,有一次我夏天坐汽车路过一个果蔬基地,远看车上都是那些绿里透红的东西,还以为是桃子,凑近了才发现是西红柿。天哪,这就是我们吃的西红柿吗?纯粹靠路途来捂熟,怪不得炒不出那种多汁酸甜。
最近电商越来越好,前几天接触到“普罗旺斯”这个品种,汁多起沙,超级好吃,无限回购,生吃炒蛋都很棒。这次又在一个除了贵没毛病的微商小伙伴那里买了这款,甘肃基地来的,号称荷兰水果番茄,又一次惊艳了。鸡蛋大小,深红色,成熟度,酸甜度,汁水,都完美。当然,除了价格,活动买一送一,59元8斤,马马虎虎还行。
一大盘西红柿炒蛋,老妈出品,也必是精品,我和孩子都抢着吃,竟然还没过瘾。
明天,我还要吃。


网友评论