2022年5月9日 周一 曲靖 晴转多云
正想着写点什么时,网上一篇讲“贪吃正在害死你”的文章引起我的注意。其实,几个月前就在网络上看到过,只是没有注意出处及题目,内容也只是浏览而已,今天晚餐吃得少,也认认真真地看完此文,颇有所得。
作者举了许多例证,国内的、国外的,南方的、北方的,人类的、动物的,有观察统计,还有贪吃者的自身感受反思,有科学试验支撑,总之一句话“吃得多,死得快”。
作者总结了“少吃”黄金八原则,我亦有同感,特简化删改如下:
之一、总体概述:饿着要比撑着好,瘦的要比胖的好 (年近90的肿瘤学家孙燕院士之言)。
之二、食量要求:饭吃七分饱,少吃一口就少吃一吃 。不要愧对自己的嘴,爱吃肉就吃肉,爱喝酒就喝酒,喜欢吃就吃,吃什么都无所谓,只要每次都少一口,还想吃就停嘴,吃到七分饱。
之三、三餐方式:早餐好,午餐饱,晚餐少。控制晚餐,不吃少吃,绝对不要吃得过饱过晚。美国一位健康专家曾说:“晚餐的作用,四分之一是维持生命,四分之三是维持医生的收入。”
之四、食物达配:健康素为主,肉类少吃身体妙。记住吃当地当季的绿生生态天然的,初加工粗为妙。多吃白肉少吃红肉。少食慎食加工类食品特别是肉制品。
之五、辅助措施:饭前喝汤,细嚼慢咽。每吃一口咀嚼36次,让食糜与消化液充分混合。
之六、食料选择:饮食多样,不挑不偏。营养专家建议每天吃够12种食物,每周吃够25种食物。做得到,做不到权且不说,食物多样营养就全面,少吃也就不会缺营养。
之七、郑重提醒:拒绝甜品,拒绝零食,拒绝奶茶。此条我高度赞同,可以提到拒绝毒品高度来对待。
之八、重要补充:回家吃饭,自己做饭。饮食清淡,拒绝厚重;调味调料,少用不用。
吃饭是为了活着,但活着不是为了吃饭。注意了“吃”的问题,那还是要关注“动”的情况,方法就是两字--“多动”。
有一句名言叫做“生命在于运动”,“多动”比不动自然是好得多。但为了身体健康的运动与专业运动员的运动不一样,不会透支身体潜能,可结合自身身体状况、年龄、爱好来选择运动的方式,时间等,寓运动于日常工作、休息休闲中。身心怡悦,健康自然来到。
当然,以上各条对象是解决了温饱,衣食无忧的小康及其以上人群,还在为生存而奋斗,为吃了上顿无下顿者,就只能…。
我们真是幸运,生活在这伟大的时代和平的国度,珍惜和努力就从“少吃多动”做起。
晚10时10分。
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