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人间烟火是粽香

人间烟火是粽香

作者: 冷丝云 | 来源:发表于2018-06-05 09:01 被阅读0次
    人间烟火是粽香

    晚上回到家,一排煤球炉顶着大闷锅,还在咕咕冒着热气,房子周围满是粽叶的清香。

    主人家看着炉子、锅子,还有一群左邻右舍,笑语盈盈间穿插着时高时低的方言古韵。每个人都盼着这一批粽子早点出锅,神情似乎有些着急,似乎又不是那么着急。

    等待是最佳的聊天时光,如何提前两天备料,如何凌晨两点起来操办,如何包完东家包西家。这一天,跟做粽子有关的每个细节,都被拿出来,在人们口舌之间打了好几遍牙祭,讲了又讲。

    到了夜里10点左右,煤球炉终于吐尽一天的能量,火红的胸膛渐趋平静,闷锅上浓浓的白气也歇停了。似乎夜风刚带清凉起,主人家终于下了决心,掀开锅子,一阵儿香甜浓雾热气腾腾扑面而来。热气还未散尽,碧绿碧绿的糯米角在汤里招着手。

    一只只空盆递过来,又一只只装满端走,锅里的粽子好像捞不完,主人家的笑容和细细的汗水都在夜风里格外醒目。

    先前已被催去睡觉的孩童,不知何时又从哪里冒了出来,在一盆盆粽子中间跑着笑着叫着。

    带着热气的第一锅新粽,被剥开粽衣,在人们手中传递,大家品尝着,也品评着。

    末了,大家又一起动手,将忙碌劳作的成果搬运回家。主人家更忙了,忙着联络,忙着数数,忙着分配。市里的阿公,山上的阿婆,东街里的发小,西街里的朋友,隔壁帮忙的高邻,还有几个临时借住的租户,一一惦记周到。楼梯间上上下下,灯影里跑来跑去。一时间,人声人影热闹极了。

    我很喜欢这样的场景。常觉得这才是日子本来该有的模样。食物不再是简单的食物,而是和人有关的“惦记牵挂”!

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