原创 2019/3/17 逐鹿家书
传记电影《大创业家》The Founder 于2017年上映
麦克唐纳兄弟来到加州圣贝纳迪诺开业前，已经有几次经商不尽如人意的经历。
随着二次大战结束，美国进入第一代婴儿潮，这意味着许多新家庭的䜥生，社会消费水平逐步提高。兄弟俩人再度出击，希望用革新的商业模式，抓住这个创业的机遇。
有了经营热狗摊的经验，他们决定重新设计快速服务的汉堡餐厅。他们从银行取得5000美元的资本，开设了第一家速食餐厅。
他们的大创意 (Big ideas) 包括：
1. 没有服务员，顾客直接窗口取餐；(今日解读：无人商店)
2. 流水线备餐，只提供汉堡包、奶昔和炸薯条搭配，完全标准化流程；(今日解读：自动化)
3. 因为 1 和 2，备餐速度大大提升，顾客等待时间只需30秒；(今日解读：效率)
4. 用一次性纸袋与包装，不提供餐桌 (今日解读：简约)
麦克唐纳兄弟不遗余力地完善他们的模式，生产多汁汉堡、热脆薯条和冷泡沫奶昔，在短短一年里就突破4万美元的营收！
大多数来光顾的客人都是20多岁到十几岁的年轻人。兄弟俩人决定把目标顾客锁定追求价廉物美的年轻家庭。(一个汉堡价格不过15分美元即一块人民币)
第一家麦当劳餐厅开始在加州圣贝纳迪诺
创业团队的梦幻组合
按前文讨论的"团队五大画像"，麦克唐纳兄弟毫无疑问是「创造者」，他们提出新构想和原始想法。
大创意让他们取得市场先机，但是成功的同时也成了障碍。他们満足于圣贝纳迪诺店的成绩，对特约授权经营並不热衷。
创新者，就如死去的历史明星。如果好创意没有落到广泛需要它的人手里，那它算是一个什么样的好主意呢？
球场上有善于打不同位置的球员，除了创造者，还有推进者、改进者、贯彻者和变通者。这五个角色在真实的成功案例中，是一个「Z 型的规律」。
再好的想法也要有人认同，通常「推进者」具有远大眼光，就像苹果另一位创始人沃兹尼克 (Wozniak) 与贾伯斯的组合。一位是科技狂热爱好者，另一位则对商机高度敏感。
但这仍然不足以保证成功，还需要改进者与贯彻者等重要角色。
对麦克唐纳兄弟来说，他们的创意可让他们在一段时间取得领先，甚至可以达到他们原定的个人目标，但不会成为全球最大的连锁品牌。(注1)
团队面向量表 (TDP) 五种角色
从推进、改进…到贯彻
雷·克罗克 (Ray Kroc) 参与过二战，也从事过不同的行业，年屆52岁的他仍然为了生活奔波，他走遍美国各地推销奶昔搅拌机。在电影《大创业家》中，饰演克罗克的米可基顿白天上门推销遭白眼，晚上在廉价汽车旅馆听励志演讲打鸡血。克罗克要供房，太太不但不上班，还要过俱乐部这种有钱人的上流生活。
1954年底，克罗克因为推销奶昔搅拌机与麦克唐纳兄弟结缘，谁也没想到他是成就伟大事业背后的「推进者」。
克罗克不平凡的经历打动了兄弟俩人，他们同意给予他全国推销其快餐经营的唯一特许授权，双方合约期十年，特许经营者占总销售额的1.9%，其中麦克兄弟占0.5%。
翌年，克罗克采用理查·麦克唐纳成对的金色拱门设计建议，从一个角度看形成了一个M字，这就是大家熟悉的金拱门标志雛形。克罗克在伊利诺州开设他第一家「麦当劳」餐厅。
「推进者」抓住商机，雄心勃勃。
正当克罗克为自己拓展版图高兴时，秘书汇报公司的财务数据，他不但没赚钱，还负债累累。连他的房屋抵押贷款，已经持续三个月没钱付给了银行。
就在这个时候，他遇上「改进者」-- 哈里·索尼伯恩 (Harry Sonneborn) 。克罗克称他为“金融奇才”，他成为后来麦当劳公司的第一任总裁。
拥有财务和法律知识，索尼伯恩规划融资方案并重新设计了企业经营方向。克罗克以前的收入主要靠加盟费和在营业额里收取极小比例的提成。「改进者」加入了现代企业的重要元素，今天的中国普通百姓都懂的：金融和房地产投资。
克罗克成立了一家新公司，利用融资的钱，买下地块，再租给加盟商建麦当劳餐厅。这样，他运用了金融杠杆和房地产升值这两样商业核武器，麦当劳成为全球最大的房地产商之一，它的收入里有90%来自房地产。
1960年，他改名为麦当劳公司。一年后，克罗克以270万美元从麦克唐纳手中买下＂麦当劳"名字的所有授权 (注2)，正式以创始人 (founder) 自居。
团队面向量表 (TDP) 的「Z 型的规律」
麦当劳后来升任要职的经理人都是由基层做起，包括弗雷·德特纳 (Fred Turner)，他于1956年加入时负责烧烤业务，当上运营副总裁时公司只有34名员工。他于1973年担任首席执行官，1977年接替克罗克担任董事长。
另一位前总裁埃德·伦西 (Ed Rensi) 也从烤架厨师做起。麦当劳大量培训自己的员工，也就是团队中的贯彻者与变通者，他们了解公司的运作，并且有相同的价值观和处事方式。
克罗克从52岁一直活跃至84岁去世，公司在他30多年领导下打造跨越年代、跨越地域的国际团队，充分体现企业善用不同的角色与人才。其中成立于1961年的麦当劳汉堡包大学发挥至为重要的作用。
今天，麦当劳公司的市值超过1300多亿美元，全球近30万员工，品牌价值在过去数十多年来稳站全球前十名。
麦当劳汉堡大学已遍布全球 (Bloomberg/Getty Images)
企业里有人考虑角色识别吗？
电影《大创业家》有相当的娱乐性，值得一看。
故事告诉我们：一、创业没有年龄的限制；二、团队需要不同的角色与专长。
今天的人力资源管理有各种工具，除了传统人才发展机制，还可借用大数据或人工智能，我们可以更清晰地了解团队画像，但企业里有多少领袖愿意花时间去识别团员的角色？(注意：角色与职位不一定是等号！)
明基逐鹿是以HRM企业管理软件起家，近年来eHR发展迅速，更重视团队效率，识別团队每个人的角色将可带来以下好处：
1. 识别和鼓励有创意、有独创性的思想者。
2. 使他们能够有效与他人合作，推进、完善和执行好的想法。
3. 帮助团员充分利用他们的优势和技能。
4. 減少团队成员之间在工作上的冲突。
5. 增强员工动力和自尊。
6. 更精准确地安排岗位与任务。
后记
罗克在他1977年出版的自传中，强调自己是麦当奴的创始人，由于与麦克唐纳兄弟的恩怨情仇，克罗克一直不被兄弟承为founder之一。但这已经不重要了。电影用 "THE" Founder作为标题，已经认定他是唯一的创始人。
七、八十年代的香港，有不少高中生都曾在麦当劳餐厅做兼职，我也不例外，高考结束的那个暑假，我在浅水湾店打工。
下午休息时，可以坐在阳光灿烂的沙滩上，享受一顿美味汉堡套餐。
印象中店里面工作的都是基层员工，学历一般不会很高，但他们都很敬业。在浅水湾打工的三个月，我学会麦当劳前CEO的一句名言：
我认为专注的能力是贯穿所谓成功人士的一条主线。这是可以开发的东西。它可以自学。
-- 弗雷·德特纳 (Fred Turner)
Photo by kazuend on Unsplash
注:
1. 麦克唐纳兄弟的人生目标很简单，就是在50岁之前赚取100万美元。当他们向克罗克开出270万美元的收购条件时，本以为对方不会答应，其实这个价格正反应他们预设的人生目标。麦当劳餐厅后来成为千亿美元的企业，他们已经后悔莫及了。
2. 麦克唐纳是一个苏格兰家传户晓的姓氏，意思是“唐纳德之子”，唐纳德的意思是“世界统治者”，来自盖尔麦克·达姆纽尔。在电影中最后一段，克罗克对麦克唐纳兄弟表白："麦当劳"最吸引他的不是他们自创的流程设计，而是"麦当劳"这个名字本身，听上去就非常亲切，比起叫＂克罗克餐厅＂更容易被顾客喜爱。
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