圣诞饼干

作者: 慢生长 | 来源:发表于2018-12-22 21:48 被阅读0次

    本来今天空气变好又暖洋洋,好想出去玩,结果妹妹坚持要在家做圣诞饼干,所以只好遂她的愿。

    前几天已经将各种用具准备齐全,现在只管来大展拳脚。由于爸爸早早去单位加班,所以这次由我和妹妹来全权负责。与其说是做吃的,不如说是过家家般的游戏,小朋友最是喜欢。

    我准备好各种材料便开始这一浩大工程。妹妹先在一旁观看,接着也加入进来,帮着和面、揉面……经过一番折腾,总算可以用模具压出饼干形状,妹妹特别兴奋,争着来做。此时,发现一个大问题,面团太软,甚至有些渗油!怎么回事?对照制作流程左思右想,最后发现蛋液加了两倍的量!为了不浪费食材,还是将就做了,还好,烤制出来只是蛋味比较浓,有点硬。可妹妹已经在一旁流着口水要求尝一尝,结果一开吃就停不下来,基本扫光。

    第二次我们特别注意加入的蛋液的量,结果不知为什么面团又有点干,但比第一次好多了。更令人开心的是,妹妹越做越顺手,第二次用模具压制饼干,比我做得都更快更好,边做边得意地说:我怎么觉得这个特别好用,特别容易呢……好,青出于蓝而胜于蓝,你认可你的能力!

    人靠衣装,饼靠包装。尽管味道普通,把它们装入可爱的小袋子,还真像那么回事呢,呵呵!希望同学们和老师们能喜欢我们精心准备的小礼物,好东西要跟大家分享才更棒!

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