前几天学校也没课,正好舍友说有个兼职问我去干不,我想反正也没事,顺便去赚个生活费,所以就答应了,工作大概就是在华润万家促销一个牌子的食用油,工作时间是早上十点到下午七点,中间一个小时的吃饭时间。
第一天早上早早的到了,找到商品点,几小时后我发现我一早上我只卖出去了一桶,下午之后稍微好点,每天的销售量基本都差不多,总之销售量还是不尽人意,本以为这是个简单的活(好歹我们专业还开过市场营销课),结果没达到预期目标,于是我反思,总结了一下。
第一,我觉得广告还是挺重要的,我卖的这款油知名度不高(在之前我都没听说过),在与知名度较高的金龙鱼,多利等竞争者面前就是夹缝中生存,所以产品的传播,在消费心中建立口碑很重要。
第二,产品的摆放。我的这款油放在一个促销的正方形的售货架上,占货架的四分之一而且还是一个角落里,旁边都是金龙鱼,我发现人都有个习惯,总是先去产品聚集,种类多的地方,还有就是摆放位置宽敞,消费者可以慢慢挑选,感觉自由,像我那个角落,过道狭窄,有种拒人千里之外的感觉,消费者购买起来也不顺手,所以商品摆放的位置也有学问。
第三,赠品的选择。人们一般有占便宜的心理,我促销的这款油送卫生纸,我感觉吸引力不大,我观察了其他品牌的食用油,有在大桶油赠送一个200毫升小瓶油的,有赠平底锅的,有赠送一袋粉丝,纵观这几种赠品,小瓶油和平底锅比较有吸引力。这两种赠品都是与厨房生活接近,赠送小瓶油给消费者一种在原有的基础上买到了更多油的实惠感,赠送平底锅给人一种惊喜感,尤其是正需要一个这种锅的消费者,她们可能会因为这个赠品的吸引而买这桶油。所以赠品的选择也要仔细斟酌,要抓住消费者心理,赠送有吸引力的赠品。
第三,售货员的销售技巧。我觉的我销售不好的原因就是缺乏豁出去的沟通能力,我总是干巴巴的给人说一下这款油的特征,语言缺乏感染力,我挺佩服其他那些长期销售的大姐,大妈她们的销售能力。她们面对一个顾客,首先用着一口纯正的西安话跟人聊起来,先了解消费者的习惯,比如卖多利油的那个大妈,她先了解顾客想要哪一款油,如果顾客青睐的油刚好是她销售的那一款,她就会说现在在做活动,实惠多,划算,顾客顺理成章的买了。如果顾客青睐的不是她卖的那款油,她就会说油要换着吃,不能老吃一种,接着介绍她卖这款油的优点,说着说着,不知不觉一桶油已在顾客的购物车里了,我也真是佩服。其实很多时候顾客面对品牌繁多的商品,在选择的时候是盲目的,这个时候如果有个人稍微引导一下,就会很容易跟着走了。另外男顾客一般对这种生活琐事没耐心,稍微引导一下会很快做出决定。而女顾客一般比较细心,会各种比较,当售货员在介绍完商品时,最好留给她们点时间,跟她们唠唠嗑,套个近乎。
总之生活处处皆学问,留心观察。这次生活实践真的让我受益匪浅。
华润兼职,受益匪浅
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