孔子的斋戒观

——《论语》学习之10--1--7--1

【原文】齐，必有明衣，布。齐必变食，居必迁坐。

【白话】祭祀之前要斋戒，沐浴的时候一定要备有浴衣，用布制作。斋戒时一定要改变日常的食物，居住一定要改变日常的住处。

上一章记录的是夫子的穿衣之道，这一章记录的则是夫子的饮食之道。夫子在穿衣吃饭、日常起居之间品味着人伦之道的善妙，在祭祀斋戒、迎来送往之中感悟着天地之道的意蕴，夫子将生活中的一切都礼乐化、仪式化了，举手投足、语默动静之间，无不是礼，无不是道，因此有人说：“古往今来，最懂生活的人非孔子莫属。”

【思考之一】为何要斋戒？斋戒一定要沐浴、变食、迁坐吗？

《述而篇》第13章记载，“子之所慎：斋、战、疾。”孔子非常谨慎重视的三件事是：斋戒、战争、疾病。孔子还说：“所重：民，食，丧，祭。”治国之道所注重的事有四件，就是：百姓、粮食、丧礼、祭祀。孔子把丧礼和祭祀摆到了与百姓、粮食同等重要的地位，可见孔子对丧礼和祭祀是多么地重视。孔子又说：“祭如在，祭神如神在。”祭祀自己祖先时就如同祖先真在那里，祭神时就如同神真在那里。

由此可见，孔子对祭祀是非常重视的，而且主张丧思哀、祭思敬，要内外统一，尤其是内心要真诚。在他心中，祭祀不仅仅是对祖宗先辈的怀念，更重要的是在传承优秀传统，是为了民德归厚，是社会治理的重要手段。

《礼记·祭统》说：“凡治人之道，莫急于礼。礼有五经，莫重于祭。”治理国家、管理百姓的措施之中，没有比礼更重要、更迫切的了。礼有吉、凶、宾、军、嘉五礼，祭礼属于吉礼，这五礼中最重要的就是祭礼。“夫祭者，非物自外至者也，自中出生于心也，心怵而奉之以礼。”祭礼，并非外在的因素迫使人这样做，而是发自内心的一种情感表现。

为了能够圆满完成一次庄重的祭祀，祭祀之前、之中、之后应当怎样做，古礼都有明确的要求。《礼记·祭统》上说：“及时将祭，君子乃齐。齐之为言齐也。齐不齐以致齐者也。”到了将要祭祀的时候，君子便开始斋戒。斋戒有整齐、严整之意，也就是要调整身心，去除散乱，达到身心纯净、整齐专一。此时，“齐者不乐，心不苟虑，必依于道；手足不苟动，必依于礼。”耳朵不听音乐，心中无杂念，只想着合于道的事情；手足不随意乱动，只做着合于礼的事情。“君子之齐也，专致其精明之德也。”君子的斋戒，就是要专心致志于精明的德性，达到身心的澄净皎洁。

孔子对于斋戒都有哪些特别注意的地方呢？一是沐浴。斋必沐浴，以洗去身体的污秽。浴后所穿的是特备的浴衣，一定是非常洁净的“明衣”。浴衣清洁，且以布制成，以示对神灵的敬重。第二个方面是饮食。要改变日常的饮食习惯，不饮酒、不吃荤。不吃荤，一是指不吃肉，以此长养斋戒者的仁爱之心；二是指不吃葱姜蒜等有刺激性气味的食品，以表示对神灵的恭敬。第三方面是居处。斋戒期间要改变平常的居处，不再与眷属住于内室，而是迁居于外室，这些也体现了儒家寡欲以养敬诚的精神。

这里，一连用了三个“必”，表达了孔子对“明衣，布”“变食”“迁坐”的坚定不移，说明孔子多年一贯地遵守斋戒沐浴的穿戴、斋戒期间饮食与起居的规矩，让我们切实感受到了夫子的庄重与诚敬。

【思考之二】斋戒的最高境界是怎样的？我们从何处做起？

依着礼法的要求，将沐浴、变食、迁坐，甚至耳不听乐、心不苟虑、手足不苟动这些细则一一落实下来之后，身心已初步收摄，渐渐趋于平静、祥和的状态之后，心念还要更加安定、专注、细腻。《礼记·祭义》说：“思其居处，思其笑语，思其志意，思其所乐，思其所嗜，齐三日，乃见其所为齐者。”就是说要进一步凝神存想父母祖先，深深地思念他们生前的起居住所、音容笑貌、饮食习惯、志趣爱好，这样细细地观想回忆，专心地投入致斋三天之后，眼前就好像真的能见到所要祭祀的父母祖先了。

《后汉书·李固传》记载：“昔尧殂之后，舜仰慕三年，坐则见尧于墙，食则睹尧于羹。”尧离世后，舜至心仰望，日夜追怀，三年之中，坐着便看到尧的形象在墙上；吃饭时就看到尧的形象在羹中。舜对尧的仰慕之切、思念之深，确实是心心念念，才下眉头，又上心头，尧在舜的心中已然安住，尧的形象在舜心中也是可以随时随处现起。

斋戒就是帮助我们在特定的时间，用特定的礼仪，以诚挚专注的心，去延请已逝的父母祖先、天地神灵再次进入我们的心，为我们的生命注入温暖、光明、信心与力量。

孔子对于斋戒祭祀的重视，深深影响着中华传统文化与华夏儿女。即便到了现在，祭祀、祭祖仍然得到高度重视，我们国家专门设立“南京大屠杀死难者国家公祭日”，为的是唤醒全体国民，铭记国家的耻辱与同胞的苦难，建设捍卫好今天和平美好的生活。2008年开始，国家还专门设立了清明小长假，让所有人能够祭祖扫墓、追思故人、缅怀先烈的传统代代相传、深入人心。

我们这些学习传统文化的人，应该在日常生活中练习经常保持一种谦虚、诚敬、清净、殷重、守礼、合道的修身状态。这样每当在历境练心时，在自觉弱小无力时，我们就可以通过这样一种个体的小小的祭祀活动，与圣贤君子完成一次量子纠缠、能量链接，以获得圣贤君子的能量、长养我们那颗志于仁人君子之心。如果一个人能够不断地这样练习，慢慢地他身体的每个细胞都会得到儒家精神的滋养，他仁义道德的风骨就会一天天强大，直至不可撼动。

我们要深深地感恩孔子、周公这些古圣先贤，他们的仁心与天地同在，他们的智慧与日月同辉，他们的恩德贯穿古今，泽被后人，无远弗届。