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读书笔记||《茶具图赞》-汤提点

读书笔记||《茶具图赞》-汤提点

作者: VV清欢小筑 | 来源:发表于2022-03-05 15:16 被阅读0次
终于知道字为什么写的不好了!

此物现在更新换代的很厉害,某宝上一搜,炭火瓦罐明火煮沸的,多数器物是陶土茶壶,那讲究的是格调,但是也是非主流。

电陶炉版本是现在流行的主流,茶瓶材质也就更随主人喜好所选,范围更广。

陶土材质因为制造工艺等因素慢慢退出大众视线。玻璃材质分了普通和耐热,可以随茶叶品类来选择玻璃茶壶;

用纯银做壶,银可以用来净化水质,消毒杀菌。也可以更显贵族范。尤其对银壶提梁工艺也就要求的更为精湛一些,价格上也是让普通老百姓望而却步。

目前还有一种材质很受大家喜爱,那就是铁壶。“铁壶 是以生铁为原料,通过铸造方式来制成的煮水器具(煮水壶)。

由生铁铸造的铁壶,煮出的水口感很软、甘甜,用来泡茶,那是如虎添翼,云南地处高海拔地区,用生铁壶煮水对提高水温有明显作用。

以上为我博采众家之长,融会贯通,梳理为一己之见,友友不要太过细究!细究就会让我不敢乱点鸳鸯谱了!


打油诗一首

汤提点

VV清欢小筑主人

叟本一俗物,得缘上茶桌,

宾客谈笑间,煮茗围炉坐。

发新心如火,内沸附外烁。

当下须尽欢,人生莫蹉跎。

这首打油诗很适合我清欢小筑的风格,重回自我,真的很舒服。还是那句话,我就在清欢小筑里等你呦!

VV的清欢小筑情怀

《辛丑年尾牙日入新居》

-VV清欢小筑主人的碎碎念

小筑清新雅致,梵音袅袅不绝。

客人坐卧随意,抚琴观花赏月。

你来,我必面露木讷而心暗喜!

你走,我必面无黯然而身回避!

好了!不酸了,像我的欢迎词那样,“不鸡汤,不高深,空了,累了,进来坐坐”

情怀是一种好东西,要好好呵护,生根、发芽、开花、结果!

手绘取自书籍,喵则充当书夹

汤提点发新一鸣温谷遗老

官职:汤提点(“汤提点”即汤瓶,故姓“汤”;提点乃宋代武官提举检点的略称,提瓶点茶,故爵以“提点”)宋代于诸路置提点刑狱公事,提点开封府界诸县镇公事,掌司法、刑狱及河渠等事儿。

又设照管宫观的提点宫观(宫观:道宫和道观的合称。道教祀神、修炼和做法事的地方),与提举宫观同为祠禄官,这里主要取其“”提起、点茶“”之意。

实物:汤瓶(作用:煮水注汤的水壶)

名:发新(煮茶之水贵在鲜活,于瓶中煮沸,汤瓶盛以新泉活水,故名“发新”)

字:一鸣(煮水候汤,汤响如松风,故号“一鸣”)“一鸣”通常取一鸣惊人之意。只突然有惊人的表现。

这里指候汤时,靠声音分辨水温来确认煮沸的程度。宋代汤瓶腹大,口小而不透明,候汤靠经验,听其声音是主要方法之一。

号:温谷老人(瓶盛热水,故号“温谷遗老”)温谷:一指冬日和暖的山谷。这里指的是瓶中水,热如温泉。

遗老 ∶指改朝换代后仍忠于前一朝代的老年人,在这里指经历世变的老人

赞语:养浩然之气, 发沸腾之声, 以执中之能, 辅成汤之德, 斟酌宾主间, 功迈仲叔圉, 然未免外烁之忧, 复有内热之患, 奈何?

释义:“养浩然之气”出自《孟子》,仲叔圉指孔文子(孔圉),孔子曾赞其“敏而好学,不耻下问”(《论语》)。

汤煮沸时发出水蒸气与沸腾声,水温恰到好处,方能点出好茶。迎宾待客时,可令宾主尽欢。虽外受火燃,内有沸水,但却是汤瓶之用。


这是一只文化喵,我家的,鉴定完毕

待续……

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