很多做实业的朋友经常问我,我们的家乡未来会发展成什么样,或者哪里有没有什么投资价值这类的问题。其实就是如何判断一个城市、一个区域、一个商圈是否有发展潜力。很多人把事情研究的太复杂,失去了看透事件的本质的能力。我们以最简单的眼光和习惯看待商业,就会发现,所有的商业活动都是基于人口基数、流动率、购买力三大要素。
一个商圈或者商业的形成,无非是满足这三个基本要素的任何之一。即人口基数是否庞大、流动性强不强、购买力大不大。所有的读者朋友回想过去的商业变迁和发展,看看商业的形成是否归结于这三点。它的理论定律是:
人口基数永远是商业发展的保证,流动率是能否形成具备影响力的商业催化剂,而购买力则是影响商业整体风格和品质的门槛。因此,一个城市的前景或者一个商圈是否具备投资价值,基本归结于这三个判断因素。所以,在我们决定要开一家店时,或者要不要在某个区域进行投资时,我们也可以这么简单却不马虎地研究这三个要素。
假设我要在小区楼下开一家咖啡店(我也确实是开咖啡店的,所以大多以此为例),我们就要研究的问题就是:
第一,这个小区周边的人口是否足够多,或者营业额足够支撑我的咖啡店成本;
第二,我要开的店的地址是否存在流动率,这些流动率是否对我有一定的帮助;
第三,我认为这些可能消费的人群,是否真的有这样的购买力,或者消费咖啡的习惯。
这些就是我们要探究的问题,你可以尝试着用文字表述出来,一定会得到不一样的效果。
当然,作为非专业人士,我们依然有更快的方法得到我们想要的结果。即在市场调查中的一个重要细分,竞争对手调查。我在过去开店做预估的时候,都是依靠这个数据,来判断自身在这个商圈的实力。
这里我们分为两种情况:
第一种,是参考同类业态的经营情况,同类指的是差不多的市场定位;
第二种,即如果是新型店铺,则要参考其它城市的本业态经营情况,结合本城市接近领域的品牌作为参考,这个要复杂的多。
一般人都是第一种情况,第二种情况不建议单独操作。因为市场空白的东西会令人眼红,但高回报预示着高风险,即便成功也面临高手瞬间复制的难堪局面。这种情况并不是没有的,比如前几年出的酸奶冰淇淋或者减肥冰淇淋,一夜之间全国各地都冒出了相似的店铺,而最初的“创始人”却早已被淹没在市场当中。
竞争对手调查,最简单的方式就是,寻找到本城市定位相近的同类咖啡店,蹲上喝一周,好好观察消费人群。看看他们一般消费什么价位的产品,消费什么口味的产品,产品的品质如何,还有一般什么样的时间进来消费。当然,如果你能呆上一天,数数人家一天进店消费的人数,乘以平均消费的价值(客单价),当天的营业额也被你算出来了。
竞争对手调查还可以作为风险管控的依据,而且是目前最有效的风险管控方法。麦当劳,用的就是这种开发理念:一个地区的消费模式需要培养,由肯德基培养的市场,且肯德基盈利的市场,是绝对可以进入的。而在整个麦当劳和肯德基(百胜)开发体系中,麦当劳用极小的成本控制着门店开发的成本,这就是利用竞争对手的优势。
所谓简易版市场调查,无非就是参考竞争对手的现实情况,因为竞争对手所面临的情况,是比常规市场调查遇到的情况,来的更真实,更直接,更具有说服力。
不过,市场调查就像一个水容器,一个好的、大的容器,对整个水杯能盛多少水,起着至关重要的作用,如果条件允许,做一份详细而具备参考意义的市场调查,得到相关的数据,是十分必要的。
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