饺子情

每次包饺子，我都觉得像是过年。

喜欢那忙碌热闹且温馨的气氛，啊，今天包饺子，多么动人的念头啊！

碎花围裙一穿，说干就干。

揉面团。喜欢面粉的香，质朴而亲切。记得小时候，妈妈对我说和面讲究“三光”——面光、手光、盆光，所以每次和面都争取达到这个标准。双手和面粉乐此不疲地玩着游戏，不一会儿，呈现在我眼前的面团圆圆的，就像一枚厚实的白月亮。

剁饺馅。这是老公擅长的活儿，碎而不腻。鸡蛋在碗沿上磕出美妙的声响，芹菜碧绿，虾仁透明，五花肉红白相间，小葱的清香在空气中飘荡。

擀皮儿。从小就欣赏奶奶的“绝技”：一手按住擀面杖，一手飞快地擀，三下两下面皮就变成一个乖巧的圆。我的面皮不很听话，喜欢标新立异。

包饺子。我、老公和儿子三人一起包，女儿在一旁玩小面团玩得不亦乐乎。纵观饺子大军，我包的样子可爱，老公包的形状规整。儿子包的呢？只见有排饺子一个个累得筋疲力尽地平躺着，那正是儿子的作品。

下饺子。调皮又可爱的饺子往水里钻着猛子，慢慢地又探出了小脑袋，真是喜人啊。

待我解去围裙梳好长发洗净双手端坐桌前，老公已把饺子盛好并调了两碟清爽的小菜：凉拌黄瓜和西红柿炒蛋，红黄绿交相辉映，煞是明艳动人。

第一口饺子下肚，女儿小大人似的评价一句：“味道不错！”笑声弥漫，像给饭菜又加了一味调料。

家里要有烟火气，烟火气让日子有滋有味，平凡而有温情。

餐毕走向阳台吹吹风，不经意间亲爱的吊兰闯入了我的眼帘，它是那么地雅致和飘逸，洒脱和悠然。这半日忙碌得没顾上看它一眼，而怎知它在静静地看着我哩！

这就是最美的生活，一半烟火，一半清欢。