美文网首页
妙趣吃喝:佳肴养身美酒养神!筷子一点酒,童年辣悠悠,酒意又诗情

妙趣吃喝:佳肴养身美酒养神!筷子一点酒,童年辣悠悠,酒意又诗情

作者: 爱家一品 | 来源:发表于2018-11-16 16:36 被阅读0次

吃喝总有力量,故事各有妙趣!

我有一壶酒,足以慰风尘;万丈红尘三杯酒;(喝醉时)从不服人只服墙......

我有一壶酒,足以慰风尘

大侠范儿可以堪论为半个“吃货”,但却从不敢以“饮者”居其名。

原因很简单喽,那就是酒量太差,被逼无奈下也致“酒品”从无“美名”。

曾经,特别喜欢把酒的感觉,也曾向往“唯有饮者留其名”境界,更经常将“不胜人生一场醉”拿出来“调戏”一下人生。

按说情绪浓时,应该“幸甚至哉,歌以咏之”;许是天生无音不全的缘故吧,所以也只有用酒“聊表心情”。对高水平“饮者”,从来都是敬佩羡慕。

人生与酒,是感怀感悟与酒意诗情。曾有一段时间,高兴时总想“欢歌一醉”,失意时也有“但求一醉”的小小冲动。

我有一壶酒,足以慰风尘;万丈红尘三杯酒;(喝醉时)从不服人只服墙......

曾经这些让人感念又传播广泛的语句典故,数不胜数;细思之下,又禁不住莞尔一笑。仿佛一下子坦然了人生。奇妙!

筷子一点酒,童年辣悠悠

小的时候,对于最普通的白酒而言,也不是大侠范儿的乡村家庭能天天享受到的。

那时乡亲们多是“打”上一些散酒,用于家里长辈少饮,或劳力解乏,或做鱼去腥。生产散酒的也不是什么酒厂,多是酿酒作坊一类的,胜在价位优惠,散买散卖打多少都行。

现在看来,也因为当时这类“酒家”没有什么像样的设备和技术,传统的手工做法为主,所以用料真、无添加,味道足,劲道大;那时的散酒,很多时候都被父辈们所怀念。

那时家家户户都会备上装个几斤的酒桶,富裕一些的人家会将散酒按价格分装起来,好一些的当然是招待重要客人时才会上桌的。

父亲的酒量也是极差的,属于典型的三杯倒,(原来乡村用的半钱的小酒杯),平时几乎不喝。太过劳累时会喝上一小杯,慢慢抿着慢慢想事,虽多是散酒中最便宜的一种,但也是别样的乐趣。

节日时,或是来客人时,家里会打点稍好些的散酒。大家团团而坐,“美食”也称丰富,也会喝上点酒,当然助兴的成分居多,“品品这是多少钱的酒”,也成了喝酒吃饭时的经常用语。

那时大侠范儿还很小,父亲喝到兴头上时,也会“拖”过来抱到他的腿上。先是喂点好菜,然后是用筷子从小酒杯里点蘸一下,然后放到大侠范儿的嘴里;一边还会说着,“儿子,男子汉来喝点酒”。

正吃到兴头上,喝酒是什么意思也不去思想了,等到筷子入嘴,那强烈的酒味和辣香,一下子就会让大侠范儿全身起反应,赶忙大喊辣一个劲地想吐出去。惹得大家哈哈大笑。

当然这招,姥爷、舅舅、姨父、姑父他们竟是都从大侠范儿身上用过。以至后来一看到这些大人端起酒杯,大侠范儿就会下意识地逃离得远远的。

那十足的白酒辣味,给童年留下了深刻的印记,十数年间都对酒避之不及。

只知道那是大人们很喜欢的东西,有时竟想着快快长大,就能和长辈们一样入席喝酒喽。

美食当前,还需美酒入喉

现在的生活早已天差地别,做上一桌美味,端上几杯酒;特别是像猪耳、猪肚这样的菜肴,(但一定要徒河,黑猪那样的放心食材,美味真香);美食在前,美酒入喉,何其享受!

现今白酒再不会以“辣”来标识,像皇家圣玫的原浆玫瑰酒,特别是小坛装;对大侠范儿而言,既有古朴之雅,又有玫瑰清香,不会那么辣呛;还有就是小巧可人,关键是酒量小者也不会被吓到哦。

吃吃喝喝正经事,简简单单幸福心!//大侠范儿聊吃喝那些事儿,欢迎一起乐呵

相关文章

  • 妙趣吃喝:佳肴养身美酒养神!筷子一点酒,童年辣悠悠,酒意又诗情

    吃喝总有力量,故事各有妙趣! 我有一壶酒,足以慰风尘;万丈红尘三杯酒;(喝醉时)从不服人只服墙...... 我有一...

  • 妙趣吃喝:佳肴养身美酒养神!筷子一点酒,童年辣悠悠,酒意又诗情

    吃喝总有力量,故事各有妙趣! 我有一壶酒,足以慰风尘;万丈红尘三杯酒;(喝醉时)从不服人只服墙...... 我有一...

  • 诗情如酒,酒意如诗

    夜怎能谢幕白天的繁华 夕阳已逝人已成殇 那缠缠绵绵的风吹过 吹过一首诗的幽魂 留下一樽酒的醇香 黄昏飘逸落寞的时候...

  • 诗情酒意

    诗中意境精深,心潜品, 酒里激情荡漾,侠敬神。 飞歌豪放青春,时光紧, 百业共荣华夏,北斗晨。

  • 中秋特辑丨美酒美食是如何擦出爱火花?

    中秋佳节将至,那天大家将会和亲人或朋友共享美酒佳肴。提到美酒佳肴,当然要先聊聊最吸引人的话题——餐酒搭配。美酒美食...

  • 美酒佳肴

    周六来一波来自澳大利亚原装进口红酒。最近哥哥拿了几个牌子的澳洲红酒总代理。下面则插播一条广告: 红酒需要主人的...

  • 美酒佳肴

    今天到老婆的闺蜜家作客。女儿的干妈也在场。一进冂干妈就问是否还记得她,女儿答不认识。真是太实诚了。今天他们特意给我...

  • 美酒佳肴

    红星二锅头,青瓷半杯留。 菜是酒中客,酒是菜中油。

  • 美酒佳肴

    美酒加美食,真的是绝配,有美酒,没有酒配,感觉缺少了灵魂。 今晚因为有美食美酒,人生又添彩了,2001...

  • 湖畔寻春

    骄阳水畔悠悠钓, 雾柳堤边慢慢行。 青草笋尖扬笑脸, 佳肴美酒诉离情。

网友评论

      本文标题:妙趣吃喝:佳肴养身美酒养神!筷子一点酒,童年辣悠悠,酒意又诗情

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/pkwmfqtx.html