端午艾草

菊科蒿属植物。民谚说：“清明插柳，端午插艾。”每至端午节，人们把艾插于门楣，用来驱虫、辟邪。因为艾整个植株含有挥发油，具有浓烈的香气，不仅可以趋避蚊虫，还是重要的中药材。

近些年来有研究表明，从艾草植株里提取的精油在医学上有消肿、抗过敏和止痛的作用，艾草本身可以入药或制作艾灸原料。

此外，艾还是制作青团、面条等食物的重要染色原料之一。随着艾在应用上需求逐渐提高，其标准化栽培及应用研究也越来越多。

在中华文化之中，艾草的上镜率可是蛮高的。“艾草吐清香，冰台做艾灸。采艾寄衷肠，端午辟邪秽。”