《年味》

小时候的年味是一颗糖，一块发糕和初一早上的那一场懒觉，还有新年有新衣穿的收获，是属于印象里最开心的期待。

年关又将近了，回想起儿时对于过年是那么期待，那样忙碌却快乐的期待。

老家的过年通常是腊月二十三就开始了，这天用当地话称为“蹭隆”就是扫尘的意思，这天必须当地山上特有的植物，我们叫观巾叶捆绑成扫把，把房屋的每一个角落的灰尘打扫的干干净净，寓意是把这一年不好的清除干净，来年就是新运新气象。我们住的是硬山顶石头瓦片房，屋檐和瓦片上的边角一年扫一次，所以当扫尘结束，就相当于整体大扫除，所有搬的动，能洗的全部都是得全新清洗干净，我们家也是属于多口之家，农村的用具相对来说也比较多，所以通常都是二十三一早扫完尘后，洗到第二天才会完成，姐弟几个是这两天最累的时候，但是想着忙好这两天，接下来能什么都不做的休息一整天，也就特别开心了。

老家的腊月二十五是个大日子，我们有这天大于正月初一的说法，所以这一天不能干农活，也不可以走亲访友，生活拮据的，有外债的人家，这一天也是相对舒心的日子，因为没人敢来催债，所以这一天对于我们小孩来说也是开心的一天，因为爸妈终于都开始给自己放假收工在家休息，开始回来忙过年的事了，那意味着家务活我们也可以不用做，可以轻松的玩了，美美的睡着懒觉了。

天长地久（当地话是油羹）

到了农历二十六，妈妈就得开始忙碌，要办年货，准备拜神明的各种用品，开始蒸发糕，蒸地瓜，地瓜蒸熟后，用来制作炸地瓜丸子，炸天长地久，做鱼丸，鱼滑，炸巴浪鱼，卤肉等，从早忙到晚，刚出锅的，这些用品我们都不能动，要先拜神明，通常是二十七，二十八这两天去拜的。到二十九我才可以浅尝这些吃的东西，为什么说浅尝呢？因为还得留些新的，等大年三十祭祖先，老传统的逢年过节，神明，祖先都要先吃，保佑来年平安喜乐，财源广进。

大年三十这天，家家户户中午还会做时来运转，这个也是个非常麻烦的美食，虽然好吃，但早年用具简单，都是手工制作。首先得把地瓜蒸熟放凉，然后加上地瓜粉，再放到石臼用石锤敲打，而且敲打的力度还需要懂得掌握，重了轻了都不行，等敲打到一定的韧度才可以用来制作时来运转的皮，再来就是准备各种做馅的菜色，也是相当麻烦，这里就省略吧（有兴趣的可以单独给您描述）以下是成品。

时来运转 时来运转（咸莳）

这是大年中午必吃的，我更喜欢煮汤的。妈妈做的就是最好吃的。吃好午餐就开始准备晚餐了，印象里，有鱼有肉，当地习俗是桌面菜色要到九道以上的单数，吃年夜饭的时候，不可以乱讲话，要讲的话必须是吉利的，如果不小心讲错话了就会被奶奶或者妈妈（层翠），就是擦嘴巴的意思，会用丝瓜丝擦嘴，寓意错了扫掉，嘻嘻。吃年夜饭最幸福的就是等爸爸开口说，可以放鞭炮了，以前没有什么烟花，基本都是百子炮，大概八九点，整个村落的炮声响彻云霄，也是非常壮观的景色，而这个时候我们姐弟就等着爸妈奶奶给红包了。其实那个时候的红包，就是5元，10元，但在那时就是笔巨款。

大年初一，大家就是唠嗑了，而我们最幸福的就是，穿上新衣新鞋，口袋里装满糖果，奔走在邻里厝边，互相分享着糖果，和同伴们玩着游戏。所以童年的年味是简单，快乐。初二正常我们都是在家里围铺，（躺被窝的意思）因为初二我们当地的习俗是不能串门，十里不同风，百里不同俗，这也是我多元化的民俗风情。到初三要开始热闹了，因为称请女婿，所以这天出嫁的姐姐姐夫们都回来吃饭。到了初四以后虽然还有很多的小习俗，但是因为生活情况的不同，我们家就开始没有那么多忌讳了，也就开始新一年的忙碌了，所以年味就开始淡了。

那么现在的年味是什么呢？二十三到来年的元宵都是丰富多彩的，但是现在的年味更多的是不走心的应酬，我们家是每年都回婆家过年，回到老家最多的就是陪老人家吃个年夜饭，然后他们兄弟就开始各种攀讲。

所以过年，其实我觉得都是孩子的过年才去最有味道的。好像流水账，但是还是想写写看，就是想回忆我还能记得什么。

好了，写到这里吧，先预祝大家过年快乐，平安喜乐，来年都是财源广进，更上一层楼！