五月乡味

作者: 田螺木木 | 来源:发表于2018-06-03 12:15 被阅读0次

父亲踏上南下的火车，我便有了周末回岛乡看家的任务，这对于最近思慕乡情的我实乃慰藉。或许是不堪每次来去匆匆吵嚷的烦扰，我清晨便独自一人踏上了归途。

江流无声，码头似乎也刚在晨光中苏醒过来，只有三四辆车停在渡口，在它开始一天的繁冗嘈杂之前也难有这么一刻的清净。

沿路麦田里的金穗早已入仓，只留下一茬茬枯黄的麦桩，或立或斜地依偎在翻整过的地里。走近细看才发现，在这黄梗与褐土的浓晕里有丝丝细嫩的绿芽，如繁星点点，那是麦收后播种的希望抽芽了。新陈交替，青黄相接，就在五月短短的十多天里。

一下车，我就奔向了菜园，站在一片绿意葱荣里，哪怕杂草丛生，呼吸间也顿觉畅快，心神便随着鸟鸣声雀跃悠扬起来。

篱笆墙边生出了不知名的野花，只有指头盖儿大小，细白的花瓣拥簇着明黄的嫩蕊，有一种清新淡雅的质朴之美。随手掐下一簇凑近鼻息，还有淡淡的香味，估计这园里翩迁嬉闹的蝴蝶也是寻香而来吧。

数月前栽下的菜苗已长得葱郁壮实，青椒紫茄西红柿，虽不大却已有果实挂枝。虽然铺有地膜，仍挡不住杂草，多日阴雨后的泥土松软，徒手轻轻一拽，连草带泥而起。拔完草，看着西红柿一苗分多支，匍匐延展，大有开疆扩土之势。我找来竹竿木棍，撕了些废旧的布条，钉桩搭架，将它们一一绑住。

干完活，看着菜园清爽一片，满手泥污也觉得开心。土地，对我这个农村伢儿，有着一种莫名的亲切和踏实感。

也许是今天晨起太早，坐在屋前看书的空档居然睡着了。一觉醒来才觉肚子饿了。父亲此去深圳做了常驻的打算，家中无干粮储备，连厨房的液化气罐都空空如也。只好搬出母亲过节才用的小灶台，捡了一把枯油菜秸秆和几根木柴，在屋外开始生火做饭。土豆切片，油热下锅，煎至金黄，撒入韭菜翻炒，顿时鲜香四溢。舀半碗米，淘洗干净，加水入锅。大火烹煮十来分钟转小火焖熟。盛起来底层还有焦黄的锅巴。这简单的柴火饭，带着儿时的味道，远比一桌盛宴更让我享受。

乡味五月，麦黄了，桃红了，椒绿了，瓜香了，果实青葱挂枝头，莲花初开荷满塘……能在这一片欣荣的热闹乡味里静享大自然的馈赠是一种无言的幸福。