随手记——13 为什么妈妈做的饭吃着香

随手记——13 为什么妈妈做的饭吃着香

          现在“吃货”这个词比较流行，但凡喜欢美食，吃饭讲究点的人，都可以标榜自己是个吃货。而今又逢盛世，生活水平高了，吃货们更是吃遍天下山珍海味，尽尝人间佳肴。

        可是你有没有发现，有一种味道是你一直眷恋的，不能忘记的，那就是家乡味，更深刻的说其实是妈妈味。

        我们是喝着妈妈的奶，吃着妈妈做的饭长大的。小时候的一日三餐都是妈妈的味道，当然并不是每一个妈妈都是烹饪高手，同样的食材不管是粗茶淡饭，还是美味佳肴，每一家的味道都不一样。

        但是我们从小吃到大，直到离开家，离开妈妈，那种味道一直留存在我们的味蕾里，植根在我们的记忆里。

        记得我读中专时，每周回一次家。学校的伙食丰富，还发伙食补助，一点都不担心吃不好。可是仍是特别盼着周末回家，好吃到妈妈做的饭，有时候是一张普普通通的鸡蛋饼，有时候是一碗手擀面，总觉得妈妈做出来的吃在嘴里香。

        而我家先生则是每隔一段时间，就回到他那百里之外老家，去吃一顿他妈妈亲手包的白菜馅饺子，或者水煮萝卜就玉米面，然后心满意足的回来。他说尽管那饺子馅里的肉沫，少的肉眼能数的过来，可吃在嘴里，仍然比大饭店里的宫廷水饺都好吃！

        大多数母亲都并不精通厨艺，平常做的也不过是几样家常饭菜，可是一样的食材，一样的佐料，一样的做法，为何做出的饭菜让我们觉得如此美味，如此留恋？

        经过认真思索得出答案：因为母亲的饭里倾注了爱！

        是的，每一位母亲，都是怀着满满的爱来给她的家人，给她的孩子做饭，而爱是人世间最伟大的能量！它倾注到哪里，哪里就充满温暖、美味、快乐、和谐……一切美好都源于有爱。

        有的饭店的厨师做出来的菜也很好吃，同样是因为那位厨师是快乐的，是带着爱心来工作的。他也许是出于对烹饪的喜爱，也许是本身是一位性格开朗充满爱心的人，总之他把他的爱的正能量，通过他的双手传递给每一位食客，让他们吃出食物的美味。

        其实不只是做饭，我们做任何事都是这样。爱的能量是巨大的，无限的，满怀你的爱心去做事，一定会成功！