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生菜鸡蛋饼

生菜鸡蛋饼

作者: 土豆爱切丝_格乃 | 来源:发表于2020-06-19 00:34 被阅读0次

    今日早餐:生菜鸡蛋饼,麦片粥。

    外面的雨已经下了好几天,没完没了的下,没有办法出去买吃的了。

    昨天包饺子剩下来一块面团,我在菜板上抹了一点油,把面团放到菜板上,擀成薄片,很薄很薄的那种。然后拎起来放到电饼铛里烙一下,不一会儿,两面都起来了小泡泡,饼就熟了。

    在烙好的饼上打一个鸡蛋,撒上小葱,翻过来等鸡蛋炕熟了,鸡蛋便粘在饼上了,在鸡蛋上抹一层豆瓣酱,在抹一点辣椒酱,放上黄瓜丝,生菜,把饼卷起来,鸡蛋饼就做好了!

    最近雨季来临,蓝莓比较便宜了,一斤13块钱还是大果,我昨天晚上买了一斤蓝莓,今天早上给格宝宝洗了一点蓝莓,宝宝特别爱吃桃子,我又另外给加了一颗油桃,水果也很漂亮吧?营养丰富味道好。

    生菜鸡蛋饼再配上一碗麦片粥,再加蓝莓和油桃,真的是非常完美的早餐。

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