食材：丝瓜、大蒜瓣、生抽、盐、挂面
步骤：丝瓜削皮，切成滚刀状泡入清水中；
大蒜瓣剥皮，拍碎切块；
锅中浇油，大蒜入内，丝瓜入内，翻炒，加入适量生抽，待丝瓜炒出汁水（如丝瓜汁水不足，加入适量清水），待快熟时加入适量盐，起锅；
锅中加水，待水热加入适量挂面，至面熟，捞入已装碗的丝瓜中，可依喜好加入葱碎，即可开吃。
拙图附下：
丝瓜面
食材：丝瓜、大蒜瓣、生抽、盐、挂面
步骤：丝瓜削皮，切成滚刀状泡入清水中；
大蒜瓣剥皮，拍碎切块；
锅中浇油，大蒜入内，丝瓜入内，翻炒，加入适量生抽，待丝瓜炒出汁水（如丝瓜汁水不足，加入适量清水），待快熟时加入适量盐，起锅；
锅中加水，待水热加入适量挂面，至面熟，捞入已装碗的丝瓜中，可依喜好加入葱碎，即可开吃。
拙图附下：
丝瓜面
食材：丝瓜、大蒜瓣、生抽、盐、挂面 步骤：丝瓜削皮，切成滚刀状泡入清水中； 大蒜瓣剥皮，拍碎切块； 锅中浇油，大蒜...
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本文标题：丝瓜面
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