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吃遍大连丨春节过后的“综合症”,不如由一抹“古早味“的甜蜜来拯救

吃遍大连丨春节过后的“综合症”,不如由一抹“古早味“的甜蜜来拯救

作者: 大嘴帮您选饭店 | 来源:发表于2019-02-13 11:26 被阅读1次

春节后,

放飞的心依旧没有收回

不如吃点甜品

来弥补一下那还在远行的心灵

舌尖二曾让“古早味“一词广为人知

源于闽南语系,意为“古旧、怀念的味道”

在那个车马很慢的传统年代

没有添加剂,没有商业式的急功近利

用精挑细选的好食材,成就脍炙人口的美味

而今天”古早味“让各种老味道历久弥新

在滨城

就有这样一股“古早味”悄悄蔓延开来


阿 玛 蕾

新开的一家专门作原味无水蛋糕的店。远远就会被一阵子扑鼻的混合着鸡蛋香味的香甜气吸引。除了原味的,还有抹茶、芝士、榴莲味的。蛋糕很松软 热乎, 浓浓的鸡蛋牛奶味,中间夹心有种吃鸡蛋糕的感觉。比一般的蛋糕还嫩,热乎的蛋糕口感确实不错,松软,香甜。

地址:大连市中山区青泥街青三街1号大商中心大堂一层


台拾记古早味现烤蛋糕

摒弃了一切的复杂装饰,留下的只有纯粹的味道,用手去触碰它,Q弹松软。蛋糕是按斤称的按块卖,蛋糕很实,但是又不会噎到,芝士味道趁热的时候最好吃。

会爆浆的巧克力蛋糕,轻轻扳开,巧克力浆如同岩浆一样缓缓流出,咬一口,满嘴都是巧克力浓郁醇厚的味道!入口柔滑,醇厚香浓!抹茶的自然清香,结合手工特制的红豆馅料,完美的搭配让蛋糕口感丝滑。蔓越莓蛋糕。大颗的蔓越莓果粒成就了最有料的蛋糕体。

地址:大连市沙河口区西安路99号福佳新天地1楼拉夏贝尔斜对面


御品古早味

门头不大,但蛋糕味道满不错,行路至此有时候想起,会买点儿肉松饼或是中意的抹茶蛋糕来吃,看着就很有怀旧感觉得纸盒子,有提手可以拎,原味,黑糖和巧克力各一块,一块很大,沉甸甸的。蛋糕的形状都是长方形,看着很厚实饱满,切面有细密的小气孔,每种口味带有自己特殊的香气,原味的是纯粹的香甜气息,黑糖味的能闻出来黑糖的那种微苦带有后劲的醇香,巧克力味的巧克力香气也很突出。现在经营的品种也越来越多。

地址:大连市中山区长江路244号(格林豪泰酒店隔壁)


咯柔芙

店内的蛋糕口味就只有四五种,赶上出炉满满一大排蛋糕,分分切切,每块份量超级足,香喷喷软绵绵的。刚出炉的蛋糕自然是细腻香甜松软,原味的比较清淡的口感,芝士味的有点淡淡的咸。总之要趁热口感才会更好

地址:大连市中山区青泥洼桥柏威年B1层


Moment.s

白色的主色,简简单单,好多口味的慕斯卷,光看着就勾人。ta的外形很朴素,每一口,就有有一种在嘴里慢慢化开的感觉,令人难忘。有原味的、草莓味的、白桃味的、抹茶味的、朱古力的、提拉米苏的好多口味,实在是诱惑啊。

地址:大连市中山区长江路柏威年4楼


爸爸糖手工吐司

成形的吐司,出品之后就像砖块一样,爸爸糖手工吐司共有16种口味供你选择,原味、奶酥、抹茶红豆、提子、巧克力、黑糖、全麦……

简单而美味的招牌原味,隔着屏幕都能感受到吐司的韧性和柔软。外脆硬而内柔软,味道有些甜,但属于清爽而不甜腻的口感。招牌的皇冠吐司颜值满分,6瓣金黄的表皮形似皇冠由此而得名,掰开一块,里面芝士爆浆,散发着香醇的芝士味,

抹茶红豆吐司,抹茶淡淡清香、吐司劲道绵软,包裹着弹糯微甜的红豆,这也是爸爸糖一款稍微有点甜的吐司。

巧克力吐司,浓厚丝滑的可可融入气息松软吐司,每一口都是满足的味道。

地址:大连市高新园区黄埔路锦辉购物广场地下一层


有点轻烘焙Alittle Cake

主要售卖各种蛋糕卷,一家小烘焙店,蛋糕卷其实蛮小一片的,小巧玲珑的感觉,蛋糕体口感还好,里面的奶油很丰富,每一叉子下去都会溢出来,奶油混合了奥利奥碎,吃起来的味道和麦旋风差不多。低糖不腻人。

地址:大连市中山区友好街8号(柏威年东门)


CTART 流心芝士蛋挞

装修精致,很日系。整个店面不大,蛋挞馅料主要为威廉芝士,外皮是黄油等材料做的曲奇一样酥脆的塔皮。需趁热食用,里面满满的流心芝士会在嘴间绽开。芝士肉松小贝,每只不是很大,感觉就是裹了海苔肉松的流心蛋挞,外面裹着一层海苔肉松,咸甜口味不是很腻。

地址:大连市沙河口区西安路地下一层麦凯乐超市旁地铁口(麦当劳对面)

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