喝粥

作者: 听书自傲 | 来源:发表于2024-06-14 20:30 被阅读0次

我家从前有一个传统,就是到了大热天,晚上都喜欢喝粥。

夏天的下午,母亲早早地煮好了一大锅白米粥,当夜幕降临后,我们一家人或是围在桌子边,或是坐在门口石板上,端着碗,呼噜呼噜喝着温热的白米粥,配点干菜饼或是咸菜,那味道真的是儿时最美的食物。

为什么在大夏天人们都喜欢喝粥呢?可能是稀的食物利于肠道消化吸收吧,稀粥的水分多,更加适合夏季燥热的身体吧。

邻居阿三国的食物大多数都是糊糊状的食物,还加了很多咖喱粉,看起来视觉感觉确实有点那个。其中咖喱粉色黄,味辣,具有杀菌和增进食欲作用。阿三几乎在所有的食物都加入了很多咖喱粉,全部做成糊糊状,这样做菜的好处就是在大热天利于下口,利于食物保存。

现在的人们早上喜欢喝粥,配合包子馒头菜饼榨菜,好下口,利消化,还不影响中午进食。

相关文章

  • 喝粥

    喝粥 素爱喝粥,亦爱煮粥。 儿时喝粥,无谓浓淡,年纪慢慢大了,觉得喝粥不只...

  • 喝粥

    早饭的时候,我妈问我粥凉不凉,我尝了一口,回答说凉,我爸也尝了一口,却说不凉。我突然意识到,我说的凉不凉,是指粥是...

  • 喝粥

    图文/宸呦呦 今日出门的时候煮了一点粥,用保温杯装了带出去,到一家BBQ餐厅吃饭,一位阿姨看到了,十分好奇,跑过来...

  • 喝粥

    风声萧瑟,异乡孤景 “小二,给我来碗白粥,一个馒头,再加个茶叶蛋。” “好勒,客官,这就来咯。” 店内已无空桌,唯...

  • 喝粥

    休息的时间总是过得特别快,做为资深宅人,又在家宅了一天,忘了储备口粮,饿得不行的时候,拿手机点餐,一看外送费好...

  • 喝粥

    《喝粥》 深夜的广州街头 三个人,一锅粥 一个喝的是忧伤 两个喝的是乡愁 你们问我, 为嘛这忧伤是汤 缘何那乡愁是...

  • 喝粥

    今天是开始写作的第一天,说起喝粥,我一直不是很喜欢。小的时候吧,觉得太烫,等凉了吧,吃到剩下的一部分又太凉...

  • 《喝粥》

    对于美食,每个人都有些自己都特的喜好,偏偏我最喜欢的是粥,很多时候,山珍海味也抵不过自己静心熬制的暖心粥...

  • 喝粥

    家里熬粥,总是要放一小把儿花生米的。 老家是没有“粥”这个叫法的,喝的只有两种称呼:稀饭和汤。 老家的稀饭,仅仅就...

  • 喝粥

    大佬回来了,同学在小声的议论。这次月考成绩公布了,zalo考了年级第一,数学老师找他谈过了,想请他出去参加数学...

网友评论

      本文标题:喝粥

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/pqyaqjtx.html