大堂空无一人,我们坐在靠窗的一角。望着窗外的行人和摇曳的树叶,我的心很静,你的声音很轻。
泡茶,洗杯,之后把水倒进金色水桶(水盅)感觉好似金盆洗手告别江湖,从此开始免费品尝天下美食那种好事不会发生在我的身上。
洁白的桌台上摆着泡茶的铁壶和玻璃的茶杯。茶汤通透清爽,我们慢慢品味。有道是:做人和吃饭其实是一回事,大盘小碗,荤素搭配,尝遍酸甜苦辣,饱含人生冷暖。世间这么多家好吃的店,我一直在努力逐一品尝。
整个餐厅除了服务员就剩下我们。吃饭除了味道,环境也很重要。包场就是要的这个效果。静静的,轻轻的,慢慢的,你吃我看,从你的表情里我能感受美食到味道。我说你听,从我的声音里你能感受我的惆怅。
等啊等,盼啊盼,点心还是没登场。我的心就开始惆怅。由此看来这家店是点什么就做什么,美味不敢说,新鲜有保障。在大麦茶喝到第三杯的时候,黑天鹅榴莲酥游荡上场。
三只天鹅两大一小,显然就是一家三口。鹅爸爸昂首挺胸,气宇轩昂。鹅妈妈心若止水,沉吟至今。鹅仔仔悄声念道:鹅鹅鹅,曲项向天歌。白毛浮绿水,红掌拨清波。从诗歌朗诵的音调上分析,朗读者是个参加语言艺术考级的细路仔(小P孩)。我拿起鹅爸爸端详起来,酥脆的外形可见天鹅的轮廓,饱满的躯体呈现出发达的肌肉和清晰的线条。生吞活剥一口下去,榴莲的味道隐约有些释放,但还不够强烈啊!顺手拿起鹅妈妈,高贵的气质顺带着优雅的风韵里还有饱满的情感一览无余的全都吐露出来。尾端粘满黑芝麻以示高贵典雅,活灵活现。咬一口芝麻香味迅速填补整个口腔,但还是没有馥郁的榴莲香味。眼下就剩下烧鹅仔孤零零在盘子里四处张望。我的手还没有伸向未成年,被女友大喝一声,住口!我还没吃呢。对呀!如果它被我吃了,那就是一家在我肚里团圆,那该有多好。算了,还是让你吃吧!详情不再复述。
招牌虾饺一个个晶莹剔透,排列有序在蒸笼里,看上去一副坦荡包容的模样。外表的皱褶清晰可见,我连包饺子都包不好,所以这辈子只有吃的份没有做的命。哎,故天将降大任于于斯人也,必先苦其心志后面的话我就不说了。就是不知道虾饺的味道和外形是否成正比。拿起筷子送进口中。面皮不够舒展,虾仁有些干硬。好像蒸蒸日上太久,感觉水分流失,失去湿润爽滑的口感。一笼四个每人只能吃两个,所以谁也说不出第三个的味道。
脆皮乳鸽着一身焦脆外衣,蜷缩身体行跪拜之礼。一叩首,免礼请起。想必生前饱读诗书备受熏陶,可惜心强命不强被作为食客的美味佳肴。我表示同情只是敷衍了事吃了一口,就此作罢。有道是:一花一木一世界,一草一树一人生。杀生,食肉,口腹之欲,痴心妄想。怀着一颗仁慈的心,少吃不吃别吃最好。贪恋滚滚红尘和酒池肉林,我便破戒吃了那罪恶的一口,脆皮掉渣没有尝到,外香里酥有点味道。其他全被女友分享。请问施主,口感如何?
接下来是混酱肠粉。由于近日公务繁忙,寝食难安,身心疲惫,乍一看菜单差点脱口而出:“服务员,加一碟混账肠粉”。若是此话出口,估计被厨师拉进后堂一顿暴打。你说我肠粉做的不好没有关系,但你不可以侮辱菜名!差一点点我就口出狂言,酿成笑话,哈哈哈哈。酱料甜甜,包裹卷帘,紧紧密密,齐心协力。白芝麻坦胸露腹无拘无束躺在肠粉之上,宛如坦腹东床。来人呐,上茶,捶腿,扇扇一条龙服务好不惬意……混搭往往有种意想不到的效果。从而摆脱传统意义肠粉加酱油的吃法。对于偏爱甜食的我来说,是不可拒绝的美味。
最后一个登场的就是豆腐一口脆。面粉哥哥包裹白白水水滑滑嫩嫩软软的豆腐妹妹要去油锅走一遭。好像这次不是呵护,而是全身披着面粉被子裹紧豆腐妹子。事实证明面粉哥哥和豆腐妹妹就是情投意合的两口子。在油锅翻滚的时候,面粉被油炸成橘色装,出锅暂且搁置一边纳凉,免得烫嘴店家也不赔偿。三五分钟过后,吃了一块有一丝丝焦味,吃了第二三快仍然如此,也许我味蕾过敏了吧!为了不让焦味持续下去,住口观望。
十一点后陆续有人到场,看来我们的免费限时包场时间已到,短暂的宁静将会在人潮的喧嚣声中慢慢划破。
埋单……
网友评论