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3万家重庆火锅将迎接春节,这才是重庆的年味!

3万家重庆火锅将迎接春节,这才是重庆的年味!

作者: 重庆火锅龙门阵 | 来源:发表于2018-02-13 15:49 被阅读22次

即便就生活在重庆,每逢假日,

最想念的还是亲人们围成一圈烫火锅,

唇齿间满是乡愁。

重庆乡愁是香辣,讲究的是鲜和香,注重味道的调和。

在七拐八歪的胡同深巷里,

一不小心就藏满了太多的私房美味,

可只要不是在附近居住、工作,

就算是查遍全网也很难搜到。

于是,我们就开始做火锅探店,

亲自去每一家火锅店自费吃火锅,

用最直观的感受去发现,

儿时全家聚在一起吃火锅的那一份重庆味道。

从网友最初莫名其妙地质疑、不解,

到不断地有真爱粉疯狂打call,

坚持,是今年最大的收获,

初心,亦是明年不变的脚步。

(摄影小哥的背影)

吃了上百家有特色的重庆火锅,

却唯独对那么一两家情有独钟,

或许,这就是属于个人的私房火锅吧!

很庆幸,能遇到资深的火锅炒料大师,丁师傅。

一个最接近重庆火锅味道的重庆私房火锅,

常在夜深人静,加班熬夜时慰藉我饥饿的胃。

未来,我们依旧会记录更多的重庆味道,

趁它们还没有消失之前。

临近春节,只盼大家都能如愿尝到最熟悉的年味!

火锅龙门阵祝各位,新春吉祥,阖家团圆!

春节不在家,思念家的味道,

来份重庆最地道的私房丁师傅火锅,

用家的味道,来缓解思念的乡愁!

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