一直以来介绍的都是广式美食，今天改一下风格，来个我最爱的西式汤——酥皮忌廉汤。
其实本来就非常喜欢喝忌廉汤，那种浓稠、那种柔滑，有点像甜品可是又没有甜品的甜腻与罪恶，只是总觉得单调了点，所以酥皮忌廉汤就刚刚好了。酥皮分为上下两层，上层酥脆，下层烟韧，重点是酥皮那牛油香，把酥皮泡入忌廉汤中，立即增香了好几个级别，真的无论口感还是味道都层次丰富了不少。
店铺：芝仕堡意粉餐厅
地址：广州市广大路24号2楼(近五月花)
一直以来介绍的都是广式美食，今天改一下风格，来个我最爱的西式汤——酥皮忌廉汤。
其实本来就非常喜欢喝忌廉汤，那种浓稠、那种柔滑，有点像甜品可是又没有甜品的甜腻与罪恶，只是总觉得单调了点，所以酥皮忌廉汤就刚刚好了。酥皮分为上下两层，上层酥脆，下层烟韧，重点是酥皮那牛油香，把酥皮泡入忌廉汤中，立即增香了好几个级别，真的无论口感还是味道都层次丰富了不少。
店铺：芝仕堡意粉餐厅
地址：广州市广大路24号2楼(近五月花)
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本文标题：酥皮忌廉汤
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