这是廖伟育谈实体店品牌公众号的第91篇原创文章。
今天，路过小区楼下一店铺，觉得有点启发意义，所以就拍了张照下来，如下图（点击图片可以放大查看）。
为了方便你理解，先来说一说这家店的基本背景情况。
这家甜品店地处小区地铺，周边100米内的同行就有2家，而且店面都比他这家要大得多，这家店从开张到现在的时间不足半年。
不足半年的时间，这家店就已经贴出“转让”，原因主要有三：
一、在经营上遇到了困难
二、找到了更好的出路
三、其他个人因素
今天这篇文章就只对第一个因素“在经营上遇到了困难”来进行分析。为了便于分析，先来看下面我创造的分析模型，请看下图（点击图片可以放大查看）。
这个分析模型主要包括定行业、定商圈、定客群、定品牌、定品类、定渠道、定理念等7个定位方法。
从这家社区实体店店面所呈现的信息来看，结合上面7个定位方法，他这家店主要存在下面三个问题。
一、定商圈问题
定商圈主要解决的是在哪里做的问题，关键是找到低成本低竞争的开店区域。
从这家实体店的情况来看，所选商圈是小区，主要目标客群是小区客户，周围不足百米就有二家同行，有同行并不可怕，关键是那两家同行的规模都比他这家大，可以说是完全处于红海的位置，这是商圈定位选择最应该避免的问题。
当然，在这里，并不是说，隔壁有同行就不可以做，除非你的品牌影响力和所选择品类都比对手更有竞争优势。
二、定品牌问题
从上面图片的信息可以看到，这家店的品牌定位也有问题。这家实体店开的是甜品店，对外展现用的门店招牌是“和管家”，店铺品牌名与实体店行业的关联性不强。
对于消费者来说，一眼看上去的是一个“管家”，起码不会想到原来是一家“甜品”店。那可以怎么改呢？最简单的方法，就是采用名字+行业的方式进行品牌命名，比如“管家甜品”。
店铺招牌的品牌名字，关键是要做到简单、易懂、易记、易传播。招牌做到简单明了，一看就能让消费者明白你家店是卖什么的，但更重要的是让客户一下子就能识别出和记住你家店的品牌名字。
三、定品类问题
定品类，解决的是采购/销售什么的问题。这家实体店所选择的大品类是甜品和下午茶，从招牌显示的信息来看，他还增加了一个细分品类龟苓膏。
另外，他还在门口的落地玻璃上贴上了“现做的才是最好的”这样的宣传广告语。单纯从品类来分析，他所选择销售的和隔壁两家甜品店基本一样，对比其他两家，可以说完全是没有任何的差异。
实体店选择品类的核心，就是实现和对手的差异化，从而建立起竞争优势。就以今天这个案例来说，他应该怎么选择品类呢？
个人建议，他应该从所有的甜品小类中，选择其中一种拿手的甜品作为门店的核心品类进行主打，比如说是红豆沙或者是莲子百合（只是举例而已）。
在确定核心品类之后，还需要对宣传广告语和门店招牌进行优化调整，突出核心品类的卖点。
具体可以怎么突出核心卖点呢？可以从用料材质、原料来源、做工品质等方面进行思考，找出核心卖点。
以这家甜品店为例，门店招牌比如说是修改成“管家甜品”，宣传广告语则可以从核心品类的做工品质这个维度出发，比如说是“每一碗红豆沙，都经过10道工序”。
当然，这仅是一种参考，具体你还需要结合实际情况而定。
开一家社区实体店，能否成功，取决的因素很多，每一个环节和下一个环节都是环环相扣，相互影响。
所有的成功，都并不是偶然，是各种因素叠加效应产生的结果。学习成功的经验，固然需要，但学会掌握失败的因素，会比学习成功的因素更重要，起码可以降低你失败的机率。
再小的实体店，也要学会打造品牌。
我是廖伟育，目前专注于为实体店打造社区品牌和提供经营咨询。
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