春天来了，气候干燥，春风也大，人最容易上火了!
有些人一上火就牙痛、嗓子痛，还有口腔溃疡，口腔异味，小便变黄的。上火还容易引发心梗等心脑血管疾病，因此，上火虽然不是大问题，但也不能忽视!
春天要挖野菜，一定不要忘了多挖一点蒲公英，挖回来制成茶，偶尔泡上一点，一年都不怕上火。
挖蒲公英的时候，一定要连根挖起了，因为药用价值大部分是在根上面。如果能挖到很多，就拿回来制成茶叶，如果挖得少，也可以煮一顿野菜稀饭。春天的时候，带上家人到田间地头去逛逛，不仅能收获一些农村的野味，更重要的是其中的乐趣很难得。
如果蒲公英挖的比较多，回来可以自己洗净，晾干，然后炒制成蒲公英茶，平常用蒲公英茶泡水喝，有很好的去火消炎效果，还能利尿，预防乳腺增生，治疗上火和口腔溃疡，治疗小便短赤等，对感冒发炎也有很好的效果。
蒲公英也叫婆婆丁，黄花地丁，谷谷丁，奶汁草，尿床草等，各地叫法不太一样，但都是一种植物，不论是蘸酱吃还是炒鸡蛋，或者用来煮野菜汤，都是不错的食材。但蒲公英有点寒凉，容易腹泻，脾胃虚弱的人不要长期或者大量吃蒲公英。
蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。性味甘，微苦，寒。归肝、胃经。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。治热毒、痈肿、疮疡、内痈、目赤肿痛、湿热、黄疸、小便淋沥涩痛、疔疮肿毒，乳痈，瘰疬，牙痛，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染等。
另外蒲公英还可以搭配其他的食材，一起做成混合型的袋泡茶，有更多的功效。
蒲公英荷叶茶——健脾祛湿、消脂瘦身
配方：玫瑰花瓣0.3g，蒲公英根0.7g，荷叶2g
荷叶也是一种常见的中药， 味苦性平。归肝、脾、胃经。 可消暑利湿，健脾升阳，很多内体湿气重者，其根本原因是脾不好，荷叶可以健脾利湿。现代研究也表明，荷叶具有降血脂的效果!
玫瑰花性温和，可中和蒲公英和荷叶的凉性，这样对人体脾胃不会造成伤害。
金蒲菊茶——清热去火，清肝明目
配方：蒲公英2.2g，胎菊0.5g，金银花0.3g(注意，此方寒凉，脾胃虚寒者慎用)
胎菊具有散风清热、平肝明目之功效，用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花。《本草备要》记载:“菊花味兼甘苦，性察平和，备受四气，饱经霜露，得金水之精，益肺肾二脏”;《本草纲目拾遗》记载:“治诸风头眩，明目祛风，搜肝气，益血润容”。现代药理学研究表明，菊花具有抗菌、抗炎、抗氧化、舒血管、降血脂、抗肿瘤、驱铅等多种药理作用。
金银花，归肺、心、胃经。气味芳香，既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症，均效果显著。
蒲公英玫瑰茶——乳腺炎，乳腺增生
配方：蒲公英1.5g、玫瑰花0.5g
乳腺增生是现在女性非常常见的一种病症，由痰湿结聚、气血凝滞而诱发的。传统中医常用野生蒲公英茶治疗乳腺增生、乳腺炎。
肝郁气滞、内分泌失调也会乳腺增生产生的原因。中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。
玫瑰花茶能降火气、滋阴美容、调理血气、促进血液循环、养颜美容，且有消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。
玫瑰花还可以中和蒲公英的凉性，所以脾胃虚寒的人这样搭配来改善乳腺增生是非常不错的，并且两者搭配效果比单一一种效果好的多。
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