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秋分时令精致暖心之作

秋分时令精致暖心之作

作者: Kelly_S | 来源:发表于2016-09-22 23:52 被阅读0次

    转眼之间,秋天已至。

    我们都爱秋天的凉意,都爱秋风四起。

    我们都想有一个清闲的午后,慵懒地窝在沙发里,手边就是口味刚好的甜品。

    或看书,或听歌。

    或发呆,或思考。

    我们都想有这样一个人,在你最需要有人陪的时候可以在你身边静静地陪着。

    有一种甜品,在你需要的时候,可以给你关怀,给你甜蜜,给你最暖心的慢慢幸福。

    意式奶冻(Panna Cotta),是意大利的一款经典传统甜点,意为“加糖煮过的奶油”。源自意大利皮埃蒙特大区,是意大利北方的牧羊人流传下来的一道甜点:把新鲜奶油煮熟后等其冷却,自然凝固后便可搭配简单的调味品食用。意式奶冻得以流传至今,少不了人们对于做法的不断改进以及其本身介于布丁和慕斯之间的独特丰润口感。 

    我们的甜点师经过配方营养优化和口味搭配调整,使用德国进口全脂牛奶和新西兰进口奶油,通过高温杀菌和降温冷凝,反复搅拌过滤,再加入各种天然调味食材和新鲜果肉,最终制成了奶香醇厚浓郁,口感丝滑细腻的意式奶冻。

    此次为您呈上四种不同口味,给您带来意想不到的绝佳味觉盛宴。


    经典香草蓝莓奶冻

    加入马达加斯加香草籽高温熬煮的奶油及牛奶混合液,呈现云尼拿的天然芬芳;采用进口百分百鲜果蓝莓果茸制作夹层着哩,并用蓝莓鲜果装饰点缀。

    适合搭配饮品:金骏眉

    注:有着清甜顺滑口感的金骏眉,更能衬托出香草及蓝莓的丰富口感。

    日式宇治抹茶奶冻

    加入日本小山进蒸青绿茶粉,整体鲜绿都是天然抹茶的颜色呈现;与香草意式奶冻混搭,中间加入抹茶海绵蛋糕作为夹层。无论是色泽,口感,都是无与伦比的搭配。抹茶控的你,绝对不容错过。

    适合搭配饮品:抹茶拿铁

    注:双重抹茶口味可以给您带来更极致的味觉体验。

    传统卡布奇诺奶冻

    加入illy过滤咖啡液,和咖啡夹层着哩;中间铺满黄油可可脆片作为口感惊喜;表面综合优质坚果作为装饰。是办公室下午茶提神解乏的最佳甜品。

    适合搭配饮品:柠檬气泡水

    注:清新自然之感的柠檬气泡水与卡布奇诺的香醇之感中和,意外地非常解腻,非常适合饭后食用。

    活力新鲜芒果奶冻

    选用进口百分百鲜果芒果茸制作Panna Cotta,散发出浓郁的芒果甜香;大切块新鲜芒果作为夹层铺满,顶部装饰朗姆酒腌渍过的葡萄干和蔓越莓干,一口下去是水果与奶香的完美融合,幸福感爆棚!

    适合搭配饮品:碧螺春

    注:作为中国传统经典名茶,其味甚甘香,鲜爽生津,必能和甘香清甜的芒果果味互补,层层交叠出令人惊喜的美味。


    传承意式经典配方,借鉴法国甜点时尚装饰;并采用纯净PET无毒无添加食品级包装小罐,和药品级PE发泡封口垫片,方便运输携带,正应cake in cans的甜点潮流趋势。

    保存方式:0—4℃ 冰箱冷藏

    保质期:由于不添加食品添加剂和防腐剂,我们建议最佳赏味期限是三天以内

    运输方式:专业第三方物流统一配送(一闪送)

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