什么是土壤酶?
土壤是一个活的生态系,这个体系的一切生化过程都是在酶的作用下进行的。土壤酶是指土壤微生物、植物根系和土壤中其他生物细胞产生的胞内酶和胞外酶的总称。
土壤酶从哪里来?
1. 植物根系分泌
植物的根系本身是会分泌土壤酶的,以便更好的吸收营养。
2. 微生物释放分泌
一些微生物是可以分泌酶的,可以促进植物根系更好的发育。
3. 土壤动物区系释放
通过动物区系所释放的土壤酶较少,例如蚯蚓的粪便里就有土壤酶。
4. 动植物残体释放
残枝落叶,以及死亡的动物、微生物都可以释放土壤酶。
土壤酶有哪些?
总的来说土壤酶有6大类
1. 氧化还原酶类
2. 水解酶类
3. 转移酶类
4. 裂解酶类
5. 合成酶类
6. 异构酶类
一般目前研究最多的是前4种酶类,而土壤中的氧化还原酶类和水解酶类是存在最为广泛的两种酶类。
土壤酶有什么作用?
1. 土壤酶参与各种代谢过程和能量转化
土壤酶是土壤的组成成分之一。土壤中土壤酶的活性反映了土壤中进行的各种生物化学过程的动向和强度,虽然数量少,但是作用非常强大。
2. 土壤酶是评判土壤肥力的重要指标
土壤质量核心是土壤生产力,其基础是土壤肥力,土壤酶的活力高低是评判土壤肥力的重要指标。它反映了土壤中养分的转化能力以及土壤中生物活性的大小,它参与土壤中各种代谢过程和能量转化,是土壤生物化学特征的重要组成部分,是评价土壤肥力的一项重要指标。
3. 加速土壤中有机质的转化
土壤酶可以促进土壤中腐殖质和有机无机胶体的形成,这样可以更多的形成团粒结构,并且还可以将大分子的物质形成植物可以吸收利用的最小单位。比如脲酶能促进土壤中的含氮有机化合物——脲素分子的酰胺肽键的水解,生成的氨是植物氮素营养来源之一;磷酸酶能促进有机磷化合物的分解,为植物提供有效的磷素;铁、锰还原酶能酶促土壤中铁、锰的转化以便利于植物吸收。
4. 解毒
我们都知道作物在连作过程中会积累一定的自毒物质,土壤酶可以分解这些对植物根系和土壤微生态环境有害的物质;另一方面,过氧化氢酶还可以分解在土壤中所有生物呼吸过程中所生成的过氧化氢,减轻过氧化氢对植物的危害。
5. 帮助作物更好的吸收养分
土壤酶可以将矿质元素从土壤胶体中争夺出来,变成可溶性的、具有移动性的养分供植物吸收利用。
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