最近一班的活动质量极高,不是要求丰富的知识储备就是需要动手能力极强。比如这周的主题是做一份“豆腐有关的菜”,还不能毒死人的那种。
我选了最最简单的,小葱拌豆腐。
虽然也做得不怎么样,丑陋且普通。
总之,这是一道很有名的菜,毕竟“小葱拌豆腐——一清二白”,大家都听过。
话不多说,做起来。
切葱 打开豆腐,放入葱 加盐和香油,搅拌我自己看了莫名那个啥,于是画了几笔补救。
可以吃了还是有一点点受不了生葱的味道,豆腐我用得绢豆腐,据说可以直接吃,但还是有些腥,不过清清凉凉,确实是适合夏季的“清白食物”。
说实话,这是人生中第一次做这道菜,可能也是第一次吃。人生前半段几乎不吃葱姜蒜,挑食的很,小葱拌豆腐这样的菜看都不会看。
现在年纪到了,吃了人生的苦,于是什么都能吃得下了。
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